Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Санитария и гигиена»

  • Спецодежда как фактор вовлеченности
  • Униконс® Люкс: как снизить риск микробиологической порчи мясной продукции без изменения рецептуры
  • Стереотип, который разрушает полы и заражает продукцию: почему «чем толще» не значит «безопаснее»

    Специальная тема: «Технологический процесс»
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий
  • Компания GEA представляет термоформер PowerPak 5000 для упаковки пищевых продуктов на предприятиях среднего размера
  • Райх Крафт Имперетум – эксклюзив для ценителей выгоды

    Также читайте в номере
  • 35 лет опыта: как «Сигнал-Пак» отвечает на вызовы мясопереработки
  • «ИННОВЕКСПРО» – новый этап развития ООО «ПромИнгредиентс»

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 511-525

    27 апреля 2024
    Глава Башкирии обсудил в Дубае халяльные колбасы
    Радий Хабиров провел переговоры о выходе сельхозпродукции Башкирии на рынок Объединенных Арабских Эмиратов. Об этом глава российского региона сообщил в своих соцсетях. Руководитель республики обсудил вопросы экспорта с министром п...
    Потребление мяса населением Московской области в 2023 году составило около 970 тыс. т
    Производство мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) в прошлом году в Подмосковье составило 238,9 тыс. т. По данным Росстата, за 2023 год производство мяса и мясопродуктов (здесь и далее — в пересчете на мясо) в ...
    «Агропромкомплектация» приняла участие в деловой миссии экспортеров продукции АПК в Китай
    Китайский рынок остается одним из ключевых направлений российского агроэкспорта. По данным Минсельхоза РФ, в 2023 году пятая часть международных поставок отечественных сельхозпроизводителей пришлась на КНР. Развитию российско-к...
    26 апреля 2024
    Китай планирует нарастить импорт мяса из России
    Китайские компании проявляют заинтересованность в увеличении импорта мяса из России, однако им необходима более полная информация о масштабах производства и уровне технологий. Об этом сообщили представители китайского бизнеса на к...
    Какого цвета должно быть свежее и качественное мясо для шашлыка
    На что обратить внимание при покупке мяса для шашлыка, рассказали специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Брянской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных Россель...
    Микробиологическая лаборатория Аби успешно прошла аккредитацию в Национальной системе аккредитации
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: соответствующий приказ подписала Федеральная служба по аккредитации. Микробиологическая лаборатория Аби впервые получила аккредитацию в н...
    25 апреля 2024
    Россия вошла в ТОП‑3 поставщиков продукции птицеводства в Китай
    По итогам 2023 года Россия вошла в первую тройку экспортеров мяса и субпродуктов сельскохозяйственной птицы в Китай после США и Бразилии, сообщает ROSNG со ссылкой на данные Национального союза птицеводов (НСП) и федерального цент...
    Опрос РСХБ: 40% россиян готовы за один раз съесть полкило шашлыка (и даже больше)
    К открытию «шашлычного» сезона Россельхозбанк провёл опрос и выяснил, что: любимое мясо россиян – свинина с 43% голосов, самостоятельно его готовят 69%, главная «добавка» – хорошая компания – 29%, а 40% верят в свою возможность съ...
    Свинина от «Мираторга» + кисло-сладкий соус = русская кухня с китайским акцентом
    Что такое «русская кухня»? Борщ, блины, оливье – или что-то ещё? Воспримут ли её традиции в Китае, где в ходу особые специи, приправы, усилители вкуса? Да! — отвечает шеф-повар компании «Мираторг» Дмитрий Лазько, котор...
    24 апреля 2024
    Совет ЕЭК утвердил изменения в техрегламенты Союза на пищевую продукцию и пищевую продукцию в части ее маркировки
    Совет Евразийской экономической комиссии 22 апреля внес изменения в технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки», которые касаются возможности выпуска в об...
    Шашлык на майские праздники выйдет на 10 – 20% дороже, чем в прошлом году
    В этом году приготовление шашлыка обойдется дороже на 10 – 20%, чем в 2023‑м, пишет портал «Агроэксперт» со ссылкой на Ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз»). За осно...
    Мировое производство свинины снизится в 2024 году
    По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство свинины во всем мире сократится до 115,6 млн тонн (примерно на 1%) в текущем календарном году по сравнению с 2023 годом. Такие же данные опубликовал Французски...
    23 апреля 2024
    Минсельхоз разработал новые ветправила борьбы с рожей свиней
    Ветеринарные правила для борьбы с распространением рожи свиней разработали в Минсельхозе России. Проект ветправил представлен для обсуждения на портале regulation.gov.ru. Планируется, что новые ветправила вступят в силу с 1 марта ...
    Предприятие по производству и переработке куриного мяса стало участником свободной экономической зоны в ЛНР
    Правительство ЛНР одобрило заявку на вступление в свободную экономическую зону для «Сельскохозяйственной фирмы «Агроптаха». Предприятие занимается выращиванием мясных пород кур и переработкой мяса птицы. Бройлерная площадка агр...
    «Дамате» поделится опытом по внедрению ИИ-решений в сфере АПК
    «Дамате» стала участником отраслевого клуба «Искусственный интеллект в агропромышленном комплексе». Компания объединяет свой экспертный опыт с усилиями других членов клуба, чтобы ускорить развитие технологий ИИ в сельском хозяйств...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 50

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Компания «Анкер» – развитие в движенииКомпания «Анкер» – развитие в движении
    Стремительно пролетела традиционная для октября выставка «Агропродмаш-2017». Впечатлений огромное к...
    Требования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленностиТребования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности
    На предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности оборудование работает в очень слож...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Перспективы использования  мороженого мясного сырьяПерспективы использования мороженого мясного сырья
    Комплексный подход к решению задачи максимального сохранения качественных показателей мороженого мя...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10137

    Термоусадочные пакеты АМИВАК МВЛ
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий

    Цитранаксантин
    Жёлтый краситель  Бывает натуральный, но чаще используется синтетический....

    Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир (Пропилпарабен)
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Арабиногалактан
    Загуститель, желирующий агент, стабилизатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пит...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 27 Jul 2026 10:51:04