|
|
Главная >> О журнале >> Архив номеров >> Термоагрегаты ОАО ФПК «УралМясоМаш»
Оборудование| В.А.Кудлаев |
 (pdf, 85 KB)
|
В конце 80-х годов ХХ столетия перед специалистами ОАО ФПК «УралМясоМаш» (бывшее ОАО СПКБ «Свердловское») Минмясомолпромом России была поставлена задача разработать простой и надежный аппарат для термической обработки и копчения мясных продуктов. На основании проведенных патентных исследований и изучения мирового опыта эксплуатации подобного оборудования в качестве прототипов были взяты термоагрегаты фирмы «Vemag» и термоагрегаты производства СФРЮ. В результате конструирования (с учетом недостатков и достоинств прототипов и аналогов) был разработан параметрический ряд термоагрегатов марок ЯЗ-ФТО и ЯЗ-ФТЯ с загрузкой от 150 до 500 кг. |
Обсудить статью в форумеДля того, чтобы добавить статью в журнал, необходимо зарегистрироваться
|
|
|
