|
|
Главная >> О журнале >> Архив номеров >> Просмотр статей по рубрикам
Статьи по рубрике "Интервью"
Выпуск №4 (40), 2006 г.
|  | Ученые ВНИИМП им. В.М. ГОРБАТОВА – мясной отрасли
| С.К.Апраксина, О. Астраханцева
|
| | «Мясокомбинат «Тихорецкий» - лидер отрасли в производстве детского питания
|
|
| Выпуск №8 (44), 2006 г.
| | Когда работа в удовольствие
| компания BEGARAT
|
| | «…Производство пельменей – скорее не ремесло, а искусство, которым мы искренне и профессионально увлечены»
| А. Тонков
|
| Выпуск №10 (46), 2006 г.
| | Национальный проект «Развитие АПК» набирает темпы
|
|
| Выпуск №11 (47), 2006 г.
| | Соевая революция в России
| Л.В. Драчева
|
| Выпуск №7 (55), 2007 г.
| | В единстве цели – рентабельность производства
|
|
| Выпуск №8 (56), 2007 г.
| | Полуфабрикаты. Опыт ведущих предприятий
|
|  (pdf, 304 KB)
| Выпуск №6 (66), 2008 г.
| | «Регулируемый» холод
|
|
| Выпуск №7 (67), 2008 г.
| | Сохранить и привлечь
| В.С. Егоров
| (pdf, 315 KB)
| | Упаковка в духе времени
| Р. Кащенко
|
| Выпуск №8 (68), 2008 г.
| | В поле зрения – полуфабрикаты
|
|
| | Полуфабрикаты. Под знаком качества
| Н.В. Яремчук
| (pdf, 578 KB)
| Выпуск №9 (69), 2008 г.
| | Налоги и сети: есть нюансы
|
| (pdf, 515 KB)
| | Хождение по сетям
|
|
| Выпуск №12 (72), 2008 г.
| | Новое в развитии мясной отрасли и науки о мясе
|
| (pdf, 805 KB)
|
 |
|
|
|
