Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Санитария и гигиена»

  • Спецодежда как фактор вовлеченности
  • Униконс® Люкс: как снизить риск микробиологической порчи мясной продукции без изменения рецептуры
  • Стереотип, который разрушает полы и заражает продукцию: почему «чем толще» не значит «безопаснее»

    Специальная тема: «Технологический процесс»
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий
  • Компания GEA представляет термоформер PowerPak 5000 для упаковки пищевых продуктов на предприятиях среднего размера
  • Райх Крафт Имперетум – эксклюзив для ценителей выгоды

    Также читайте в номере
  • 35 лет опыта: как «Сигнал-Пак» отвечает на вызовы мясопереработки
  • «ИННОВЕКСПРО» – новый этап развития ООО «ПромИнгредиентс»

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    АГРОСИЛА расширяет линейку халяльной продукции для розницы, экспорта и HoReCa

    30.06.2026
    Материал прочитан 94 раза и оценен
    0


    Еженедельная газета АгроНовости, сообщает, что ведущий сельскохозяйственный холдинг Татарстана последовательно развивает производство халяльной продукции.

    Продукцию, сертифицированную по стандартам «Халяль», АГРОСИЛА выпускает с 2005 года. Первым аттестацию в Духовном управлении мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ) прошло ООО «Челны-Бройлер». Впоследствии сертификаты установленного образца получили еще два подразделения холдинга — ООО «Агросила. Челны-МПК» и ООО «Агросила-Молоко».

    На сегодня в ассортименте перерабатывающих предприятий АГРОСИЛЫ насчитывается 180 позиций продовольственных товаров с маркировкой халяль: молочная продукция, сыры, мясо птицы, полуфабрикаты, колбасные изделия и мясные деликатесы, включая предложения для заведений общественного питания.

    С начала текущего года наиболее востребованными видами халяльной продукции под флагманским брендом «АГРОСИЛА» стали отборное молоко, тушка бройлера, наггетсы, варено-копченая грудка цыпленка и сосиски «Петушок». В ТОП-10 лидеров по продажам входят полукопченая колбаса «Куриная», ветчина «Экстра», вареная колбаса «Елецкая», голень и филе бройлера. В партнерских заведениях HoReCa устойчивым спросом пользуются продукты высокой степени готовности: наггетсы, котлеты для бургеров, колбаса в нарезке для пиццы «Пепперони» и «Чоризо».

    АГРОСИЛА непрерывно обновляет халяльный ассортимент. В последние два года линейку дополнили сыры в слайсах, творог 9-процентной жирности в упаковке флоу-пак, наггетсы в удобной упаковке по 350 граммов, котлеты «Татарские», мякоть бедра бройлера, сырокопченая колбаса «Ханская», а также сезонные продукты в обновленной упаковке и удобной фасовке: шашлыки «Классический», «Домашний», «По-кавказски», колбаски для жарки «Ветчинные», «Дарницкие» и «Гурман».

    Халяльная продукция холдинга широко представлена в Татарстане и Башкортостане с традиционно высоким спросом на нее. В краткосрочной перспективе запланированы расширение географии продаж в России и странах СНГ, укрепление позиций в федеральном и локальном ритейле, развитие онлайн-каналов сбыта. Приоритетные товарные группы — полуфабрикаты, сыры, ультрапастеризованная молочная продукция и колбасные изделия. Строгий соответствия требованиям, установленным в исламе, осуществляется на всех этапах производства.

    АГРОСИЛА рассматривает «Халяль» не только как стандарт для религиозной аудитории, но и как понятный потребителям ориентир качества и чистоты состава, отвечающий запросу на прозрачность цепочки поставок.

    Источник новости: meat-expert.ru


    <<< 01.07.2026
    РФ в 2026 г. может увеличить экспорт свинины до 430-440 тыс. тонн
     30.06.2026 >>>
    ВкусВилл и БФ "Старость в радость" выпустили совместный лимитированный продукт


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10137

    АМИФЛЕКС
    АМИФЛЕКС – пятислойная барьерная колбасная оболочка

    Глюконат натрия
    Регулятор кислотности, синергист антиоксидантов. Белый кристаллический порошок. Хор. раств. в холодной воде, кислотах, щёлочах; ...

    Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...

    Виолоксантин
    Краситель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 27 Jul 2026 22:28:37