Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Санитария и гигиена»

  • Спецодежда как фактор вовлеченности
  • Униконс® Люкс: как снизить риск микробиологической порчи мясной продукции без изменения рецептуры
  • Стереотип, который разрушает полы и заражает продукцию: почему «чем толще» не значит «безопаснее»

    Специальная тема: «Технологический процесс»
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий
  • Компания GEA представляет термоформер PowerPak 5000 для упаковки пищевых продуктов на предприятиях среднего размера
  • Райх Крафт Имперетум – эксклюзив для ценителей выгоды

    Также читайте в номере
  • 35 лет опыта: как «Сигнал-Пак» отвечает на вызовы мясопереработки
  • «ИННОВЕКСПРО» – новый этап развития ООО «ПромИнгредиентс»

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ВкусВилл и БФ "Старость в радость" выпустили совместный лимитированный продукт

    30.06.2026
    Материал прочитан 83 раза и оценен
    0


    ВкусВилл совместно с благотворительным фондом «Старость в радость» выпустили лимитированный продукт – пельмени «Бабушкины секреты». С продажи каждой упаковки 10 рублей поступают в фонд для помощи пожилым людям и инвалидам. Новинка доступна в магазинах и онлайн. Это продолжение трёхлетнего партнёрства, в рамках которого уже собраны значительные средства на нужды пожилых подопечных.

    Новый продукт призван не только порадовать покупателей безупречным вкусом домашних пельменей, но и привлечь внимание к важной социальной проблеме – качеству жизни одиноких пожилых людей. Часть вырученных средств будет направлена на закупку специализированного лечебного питания для маломобильных и тяжелобольных подопечных фонда «Старость в радость».

    Благотворительная новинка уже появилась на полках магазинов ВкусВилл по всей стране, а также доступна для бесплатной онлайн-доставки в приложении и на сайте.

    Технологи ВкусВилла несколько месяцев работали над рецептурой новинки, чтобы добиться того самого вкуса из детства – сочного, насыщенного, с правильным балансом теста, мяса и специй. В составе пельменей «Бабушкины секреты» нет ничего лишнего – только простые и понятные ингредиенты: мясной фарш из говядины и свинины, лук, мука, яйца, соль и чёрный перец. А для того, чтобы добиться идеальной формы и текстуры, поставщик протестировал более пяти вариантов зажима (окантовки) пельменя, что позволило найти тот самый шов, который не даёт тесту развариваться. Специально для этого перед запуском новинки мастера производства прошли дополнительное обучение.

    «Название для новинки наших пельменей родилось из воспоминаний о домашнем уюте и той безусловной любви, которую дарили нам в детстве наши бабушки. Запуская этот проект, мы очень хотели передать атмосферу душевного тепла. Рады, что через такое простое, понятное и любимое всеми блюдо наши покупатели могут сделать реальное доброе дело – проявить заботу и поддержать тех пожилых людей, которые сегодня особенно нуждаются во внимании», — прокомментировала Анна Кеслер, бренд-стратег категории замороженных полуфабрикатов во ВкусВилле.

    ВкусВилл сотрудничает с БФ «Старость в радость» уже более трёх лет. Так, самым масштабным недавним проектом стала «ВВитрина чудес», прошедшая в декабре 2025 года. Благодаря активности покупателей, фонд получил пожертвование в размере 3,8 млн рублей. Эти средства позволили оказать адресную помощь более 1 000 пожилых подопечных в 47 социальных учреждениях по всей стране.

    Благодаря поддержке ВкусВилла в учреждения были закуплены современные средства реабилитации, медицинское оборудование (включая инвалидные коляски), специализированная мебель, а также продукты питания и бытовая химия – всё, что необходимо для обеспечения достойного уровня жизни людей старшего поколения.

    Источник новости: unipack.ru


    <<< 30.06.2026
    АГРОСИЛА расширяет линейку халяльной продукции для розницы, экспорта и HoReCa
     29.06.2026 >>>
    Китай наращивает закупки российского мяса: кто и что поставляет


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10137

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Ортофосфорная кислота
    Регулятор кислотности, синергист антиокислителей. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства пр...

    Альфа-токоферол синтетический (Витамин E)
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Агар
    Загуститель, желирующий агент, стабилизатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукто...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 27 Jul 2026 21:29:06