support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1673, показаны: 1606-1620

    31 марта 2023
    В Австралии компания произвела фрикадельки из мяса мамонта
    Австралийская компанией Vow изготовила фрикадельки из воспроизведенного искусственно мяса древнего мамонта. Об этом сообщает The Guardian.Специалисты компании задались целью перевести несколько миллиардов мясоедов на продукты из ж...
    Производство мяса в России в январе – феврале 2023 года выросло на 12,2%
    Россия за первые 2 месяца текущего года нарастила производство мяса крупного рогатого скота (КРС), свинины, баранины, козлятины и конины на 12,2% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. За январь – февраль 2023 года выпу...
    «Дамате» в 2 раза увеличила мощность линий по нарезке ветчин в Пензенской области
    Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, увеличила мощность нарезки ветчин из индейки в 2 раза до 20 тонн в сутки. Это стало возможно благодаря установке второй производственной линии на заводе глубокой...
    30 марта 2023
    Курский научно-испытательный центр Группы компаний в успешно прошел экспертизу Росаккредитации
    Сегодня в основе экономической стабильности агропромышленного комплекса лежит жесткий контроль качества и биобезопасности на всех этапах, а главное, своевременное предупреждение вероятных эпизоотий. Поэтому в 2020 году ГК «Агропр...
    Мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО – запуск второй очереди
    В рамках поэтапного запуска мясоперерабатывающего предприятия АГРОЭКО в Павловске Воронежской области заработал цех обвалки. При выходе на полную мощность новый производственный участок будет перерабатывать 8 800 голов в сутки. В...
    Исследования РОСБИОТЕХа направлены на повышение эффективности сельскохозяйственных производств
    В область экспертной деятельности Совета по приоритету 20Г входит множество прикладных вопросов, непосредственно связанных с повышением эффективности отрасли сельского хозяйства и всех сопутствующих сфер фактического применения ег...
    29 марта 2023
    Бренд «Ближние Горки» представляет сервелат «Зернистый»
    Весенняя новинка торговой марки «Ближние Горки» — сервелат «Зернистый» — производится на Дмитрогорском мясоперерабатывающем заводе в Тверской области (входит в ГК «Агропромкомплектация»). Технологи предприятия разработали новый п...
    Сформирован единый перечень стандартов для органической продукции в рамках ЕАЭС
    10 марта на площадке Национального центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества прошло очередное очное заседание межгосударственного технического комитета по стандартизации МТК 557 «Продукция органиче...
    Для ввоза в Россию племенных бычков потребуется разрешение
    Для ввоза в Россию племенных животных или птиц из любой страны за пределами Евразийского экономического союза (ЕАЭС) импортеру придется подтвердить их племенную ценность и получить специальное разрешение. Это следует из новой реда...
    28 марта 2023
    Златоустовская компания стала победителем престижного фестиваля
    Пять золотых и одну серебряную медаль получила продукция златоустовской компании «Январь» на XXII Фестивале качества мясной и рыбной продукции, который состоялся в Екатеринбурге. Первое место получили пельмени «Элитные», «Мясные»,...
    В Москве выросло производство колбасных изделий
    Мясоперерабатывающая отрасль столицы представлена более чем 20 предприятиями, на которых работают около 14 тысяч человек. «В январе этого года столичные предприятия произвели более 24 тысяч тонн колбасных изделий, что превышает п...
    Гродненский мясокомбинат выпустил колбасуп
    Новинка внешне выглядит как вареная колбаса, из которой при помощи нехитрых манипуляций любой желающий может приготовить полноценное первое блюдо. Пользователи соцсетей уже окрестили этот продукт «колбасупом». Для того чтобы получ...
    27 марта 2023
    «Атлантис-Пак»: в Татарстан с любовью, из Татарстана с новыми договорённостями
    «Атлантис-Пак» в середине марта провёл семинар для партнёров. Мероприятие под названием «Вкус. Качество. Безопасность» состоялось 16 марта в самом сердце Татарстана – городе Мамадыш.Соавторами семинара выступили давние друзья «Атл...
    «Мираторг» инвестировал свыше 13 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины в 2022 году
    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, инвестировал свыше 13 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины в 2022 году.«Мираторг» с нуля построил крупнейшее в России п...
    Бренд «Стародворье» объявляет о старте продаж новинок: продукции серии «Мясорубская»
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте продаж новинок от бренда «Стародворье» – серии «Мясорубская».Компания Аби расширяет портфель своей продукции новой серией «Мясорубск...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 104 105 106 107 108 109 110 111 112

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»
    Статья подготовлена по материалам доклада, прозвучавшего на VII Международном мясном конгрессе, пос...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
    Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.

    Аспартам-ацесульфама соль
    Подсластитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Россий...

    Хлопентафторэтан
    Хлопентафторэтан (Chloropentafluoroethane, хлоропентафторэтан, E945) — пропеллент. Добавка исключена из списка «Пищев...

    Синий индантрен RS
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 07:32:17