meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Расстройство половой функции, связанное с нарушением обмена веществ (алиментарная импотенция)

    Описание заболевания
    Этиология. Возникает у быков-производителей при белковом перекорме (содержание в рационе более 50% концентрированных кормов по общей питательности), недостатке в рационе углеводов (сахарно-протеиновое соотношение менее 0,8:1,0), витаминов (на 1 к.е. приходится менее 70 мг каротина, 1500 ИЕ витамина Д и менее 40 мг витамина Е), минеральных веществ (на 1 к.е. приходится кальция менее 7 г, фосфора — 5 г, хлорида натрия — 8 г, калия — 19 г, магния — 5 г), а также при недостатке микроэлементов (йода, кобальта, цинка, меди, марганца, железа и др.), скармливании недоброкачественных кормов и кормов, содержащих примеси фтора, мышьяка, солей тяжелых металлов, содержании животных в плохо освещенных и недостаточно вентилируемых помещениях, при отсутствии активных ежедневных прогулок.
    Течение и симптомы
    Нарушение обмена веществ проявляется в виде эндогенного токсикоза, ацидоза, кетонемии, кетонурии, гиперпротеинемии, гипогликемии, заболеваний связочно-сухожильного и костного аппарата (остеодистрофия), сопровождающихся расстройством биосинтеза, инкреции и метаболизма половых гормонов.

    Начальные стадии заболевания сопровождаются появлением слабости и некоторой болезненности задних конечностей и снижением половой активности. Клинические признаки нарушения полового аппарата могут отсутствовать. Однако зародышевый эпителий семенных канальцев подвергается дегенеративным изменениям, что влечет за собой нарушение и торможение спермиогенеза. Объем эякулята уменьшается на 10-20%, активность спермиев снижается до 6-7 баллов, их абсолютная выживаемость до 1000 ед. и менее, дегидрогеназная активность до 20-25 тин, количество патологических форм спермиев, особенно с дефектами хвостовых нитей, увеличивается до 15-20% и мертвых до 15-25%. В крови таких животных содержание кетоновых тел увеличивается до 7-10 мг/100мл, эстрадиола — 17-бета до 45-60 пг/мл, содержание глюкозы снижается до 36-38 мг/100мл, общего кальция до 8-9,5 мг/100мл, неорганического фосфора до 3,8-4 мг/100мл, витамина А до 20-25 мкг/100мл, тестостерона до 1-3 нг/мл, щелочной резерв до 40-45 об.% СОз. Содержание кетоновых тел в моче увеличивается до 20 мг/100 мл, общего белка в сыворотке крови до 9,5-12 г/100 мл. В некоторых случаях наблюдается снижение количества белка в крови до 7,5 г/100 мл.

    При продолжительном действии неблагоприятных факторов и клинически выраженных формах нарушения обмена веществ (остеодистрофия, кетоз, ожирение) в половых железах производителей развивается диффузная дегенерация зародышевого эпителия семенных канальцев. Семенники могут сохранять нормальные размеры, гладкую поверхность, подвижность, однако утрачивают упругость и приобретают мягкую консистенцию. Наблюдаются снижение половой активности, ослабление половых рефлексов и значительное ухудшение качественных показателей спермы. Объем эякулята и концентрация спермиев составляют менее 6 баллов, выживаемость снижается до 400-600 ед., дегидрогеназная активность до 30 мин и более, количество патологических и мертвых спермиев повышается до 25-30% и более.

    В последующем биохимические показатели крови могут выравниваться, а качество спермопродукции остается на низком уровне (олигосперматизм, олигоспермия, тератоспермия, некроспермия).

    Нарушение метаболизма и снижение половой потенции у быков-производителей может быть связано также с неблагоприятным влиянием на их организм технологически неустранимых стресс-факторов (эксплуатационных, вакцинальных, эмоционально-болевых, климатических), сопровождающихся повышенными затратами пластических, энергетических ресурсов и биологически активных веществ.

    Лечение болезни
    Для восстановления нарушенной воспроизводительной функции быков-производителей, в первую очередь проводят коррекцию рационов животных с учетом норм потребности, качества и химического состава кормов и организуют активный моцион. Животным дополнительно назначают препараты витаминов и микроэлементов. В первые 7-10 дней на каждые 100 кг массы тела скармливают витамины и микроэлементы: А — 70-80 тыс. ИЕ, Д — 7-8 тыс. ИЕ, Е — 70-80 мг и С — 250-300 мг, B1 — 0,05-0,06 мг, В2 — 0,4-0,5 мг, B12 — О,I-0,15 мг, медь сернокислую — 100-150 мг, цинк сернокислый — 250-300 мг, марганец сернокислый — 300-400 мг, кобальт хлористый — 6-10 мг, калий йодистый — 1,5-2,0 мг. Йод используют в стабилизированной форме. В последующие сроки биологически активные вещества назначают в половинных дозах до нормализации метаболизма и воспроизводительной способности быков. На фоне нормализованного обмена веществ целесообразно одно двукратно применять с интервалом 2-3 недели очищенный гонадотропин СЖК в дозе 4 м. е/кг.

    Источник: webmvc.com


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9985

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

    Сульфат алюминия-аммония (алюмоаммиачные квасцы)
    Отвердитель, стабилизатор, регулятор кислотности, средство для снятия кожицы (с плодов). Крупные бесцветные прозрачные кристаллы ...

    Целлюлоза
    Эмульгатор, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, текстуратор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки...

    Цитранаксантин
    Жёлтый краситель  Бывает натуральный, но чаще используется синтетический....
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 27 Apr 2024 01:36:57