ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2017 г.


Архив номеров | Подписка

  • Мясо птицы механической обвалки: особенности состава, свойств и технологического использования
  • Свекловичная и морковная клетчатки в технологии рубленых полуфабрикатов
  • К аудитам производственных холодильно-технологических систем
  • Передовой опыт и технологии в действии
  • По итогам VIII годового собрания Национального Союза свиноводов
  • Новые тенденции развития на RosUpack 2017
  • Из истории производства колбас

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Логистика в виде интегрированного процесса"

    Материал прочитан 893 раза и оценен
    0
    Герман Шальк, член правления акционерного общества CSB-System AG, Игорь Дёмин, генеральный директор ООО «ЦСБ-Систем» в России

    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К современным системам управления материальными потокам и непрерывно предъявляются все новые требования со стороны логистики. Поэтому предприятия все чаще вынуждены производить изменения и улучшения для обеспечения собственной конкурентоспособности.

    Условием для этого являются оптимально спланиро- ванные и реализованныe системы комплектации за- казов, которые гибко реагируют на изменяющиеся структуры артикулов, заказов и других динамических факторов. Кроме этого, большое значение для общей логистической концепции имеют актуальные данные, показатели, результаты анализов «узких мест» и процессов моделирования. Становится ясно, что высокие инвестиции только в новые технические системы не ведут к успеху. «Интеграция» – вот ключевое слово эффективного комплексного решения логистики.

    Детальное отображение логистических процессов

    На использующих ERP-отраслевое программное обеспечение CSBSystem предприятиях детально отображаются все процессы логистики. Так, например, через сервер управления складом полностью организуется, координируется и контролируется работа системы управления складом и системы комплектации заказов. При этом не имеет значения, предпочитает ли предприятие хаотичное или упорядоченное по местам хранения управление складом, равно как осуществляется ли комплектация под заказ или блочно. Система управления складом не просто наглядно представляет на пункте управления уже имеющиеся в наличии свободные ресурсы, но и одновременно в зависимости от актуальных диспозиционных данных автоматически генерирует предложения для загрузки и отгрузки товаров со склада. Интегрированное в системе CSB логистическое решение непрерывно проверяет наличие артикулов на складе. В дополнение к этому управляющим сервером также автоматически генерируются задания по перемещению артикулов на складе и проверка их срока хранения. С помощью эффективной систeмы управления складом использующие ее предприятия уменьшают объемы складских запасов, повышают ликвидность и сумму чистой прибыли, безошибочно комплектуют заказы и таким образом упрочняют свою позицию в конкурентной борьбе.

    Информация и материал в потоке

    Производственные предприятия стремятся к достижению одной из важнейших целей логистики – оптимальной загрузке мощностей и производственных линий. Для руководства предприятия это означает возможность получения обширного представления обо всех производственных и логистических путях. Система CSB направляет материальный поток с учетом оптимального использования всех ресурсов предприятия вплоть до конечного потребителя. При этом материальный поток согласовывается с соответствующими требованиями к про- цессу, а также с актуальной загруженностью мощностей и поставленными целями. Благодаря высокой степени интеграции с помощью сервера материалопотока (MFR), посредством одного модуля становится возможным управление всем материальным потоком, включая транспортные линии с толкателями и направителями потоков, автопогрузчики или элеваторы.

    Системы этикетирования в соответствии с международными стандартами

    Этикетирование с учетом индивидуальных требований клиентов и в соответствии с международными стандартами приобретает все более важное значение. В случаях кооперации между предприятиями пищевой промышленности и крупными торговыми сетями это уже непременное условие. Если беспроблемный учет требований клиентов невозможен, соответствующее предприятие – производитель пищевой продукции практически без исключения не будет внесен в лист клиентов известных дискаунтеров (сетевиков) и таким образом упустит хорошую возможность получения прибыли. Для использования систем этикетирования гарантом экономичного осуществления каждого акта этого процесса является обеспечение доступа в любой момент времени ко всем необходимым данным. С системой CSB надежно выполнение также этой части логистики. Оснащение как внешней этикеткой для торговли, дискаунтеров, транспортно-экспедиционных фирм и дистрибьюторов, так и внутренней этикеткой на предприятии для повышения скорости идентификации автоматически управляется системой. На этикетках для палет (SSCC) или этикетках для каждой упаковочной единицы или единицы продукта оптимизированно размещается вся информация по индивидуальному требованию тор- говли, что гарантирует выгодную позицию на всех уровнях ведения переговоров.

    Логистика определяет конкуренцию

    Выбор правильной системы логистики, которая используется полностью интегрированно в ERP-программном обеспечении, совместно с другими факторами определяет степень удовлетворенности клиентов. Ведь только тогда, когда продукты доставляются клиенту в нужное время, в нужном количестве и требуемого качества, предприятию-производителю гарантирован долгосрочный успех на рынке. Результат поддержания программным обеспечением логистических процессов очевиден.

    Так, на протяжении всех логистических процессов зачастую скрыты многочисленные потенциалы роста, которые необходимо исчерпать. На пути к этому с потребностями самого предприятия, а также с требованиями клиентов должны быть согласованы планирование, управление, реализация и контроль всего материального потока.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9491

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2016, 11:27
    Получить ознакомительный номер «Экология производства»

    Просмотров: 9170
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Просмотров: 4518
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Просмотров: 1790
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Просмотров: 238
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма
    Индустрия питания


    Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии
    Натуральный или идентичный натуральному краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукт...

    Октафторциклобутан
    Пропеллент. Циклодимеризацией тетрафторэтилена. Опасности по ГН-98: ПДК в воздухе 3000 мг/м3, класс опасности 4. В РФ разрешён в ...

    Малаты калия
    Регуляторы кислотности. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Р...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Шпигорезка"



    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 26 Jul 2017 03:45:29