support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • Разработка программного обеспечения для статистической обработки сенсорных данных
  • Цифровизация в пищевой промышленности сегодня и в будущем
  • Упрощение процесса обвалки с DeboFlex
  • Экологичные решения в упаковке продуктов питания
  • Цифровые стратегии в техническом обслуживании
  • Искусство вкуса: вареные колбасы
  • «Форина-5» – новый вкус пельменей с ржаным тестом
  • К вопросу контаминации мяса птицы бактериями Serratia Marcescens
  • Разработка продуктов целевого назначения на основе побочного мясного сырья
  • Фальсификация: мифы и реальность. О невыполнимых требованиях технических регламентов в мясной промышленности и псевдофальсификации
  • На пикник вместе с ГК «OMEГА»!
  • Перспективы развития отечественного производства пищевых микроингредиентов
  • Снижение влияния хладагентов в целях обеспечения экологической безопасности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Новые возможности в мире термоформовочной упаковки"

    Материал прочитан 675 раз и оценен
    0
    Ольга Ступникова, координатор по маркетингу, ООО «Мультивак Рус»

    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин Х-line. Производитель упаковочного оборудования из района Альгой впервые показал на выставке Interpack-2017 свою новинку, которая устанавливает новые стандарты на рынке на основе целого ряда уникальных технологических разработок. Благодаря комплексной оцифровке, полномасштабной сенсорной системе и сетевому взаимодействию с MULTIVAC Cloud, X-line гарантирует высочайшие надежность, качество, характеристики и отличные перспективы использования упаковки.

    MULTIVAC Pack Pilot позволяет оптимально настроить машину с помощью системы управления. При создании новых наборов команд машина регулирует свои параметры в соответствии с оптимальным режимом работы на основе заданных настроек пресс-формы и характеристик выбранной упаковки, продукта и упаковочного материала. Это означает, что машину можно применять, даже не имея специальных знаний и навыков.

    Pack Pilot имеет доступ к различной специальной информации, что позволяет выгодно использовать обработанные данные более чем от 1000 новых упаковочных систем в год. X-line производит упаковку, которая отличается максимальной надежностью, стабильным качеством и высокой эффективностью без снижения производительности во время запуска машины. Это ведет к значительной экономии продукта, упаковочных материалов и времени изготовления.

    X-line отличается высоким уровнем сенсорного управления, поскольку система Multi Sensor Control целиком охватывает все части процесса. Благодаря замкнутым контурам управления система датчиков постоянно контролирует широкий диапазон параметров технологического процесса, например формирование, вакуумирование и уплотнение. С помощью электронных сенсорных модулей производится управление даже формовочными и уплотняющими пресс-формами. Все этапы процесса согласовываются в соответствии с оптимальными характеристиками.

    Несоответствия, связанные с продуктом или системой, автоматически исправляются по мере возможности, ошибочные настройки операторов независимо друг от друга обнаруживаются и отображаются. Благодаря системе Multi Sensor Control машины X-line работают постоянно в оптимальном режиме эксплуатации.

    Интуитивно понятный пользовательский интерфейс HMI 3 Multi-Touch характеризуется высоким разрешением и по операционной логике может быть приравнен к современным мобильным устройствам. Он обеспечивает более простое и надежное управление операционными процессами и может быть индивидуально настроен под конкретного оператора. Сюда также относятся различные права доступа и операционные языки. Вход пользователя в систему – бесконтактный, с помощью карт с RFID-чипом. Все необходимые параметры машины отображаются на одной экранной странице.

    Пресс-формы нового поколения под названием X-tools гарантируют самые низкие эксплуатационные затраты на рынке. В конструкции, системе датчиков и приводных механизмах пресс-формы X-tools используется множество новейших разработок. Они позволяют сократить время вакуумирования, увеличивая таким образом количество производственных циклов. В качестве опции пресс-формы X-tools могут быть сконструированы с меньшей шириной среза кромки. Это означает, что обрезка пленки уменьшается на 30 %. Все элементы пресс-формы имеют коды и могут быть идентифицированы термоформовочной упаковочной машиной. При правильной установке пресс-формы машина автоматически регулирует свои параметры, что гарантирует оптимальное управление процессом. Это означает, что эксплуатационная надежность увеличивается, в частности, на машинах с частой сменой формата.


    Источник: Журнал «Мясные Технологии» №7 2017
    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
    Исторически сложилось, что такой продукт, как ветчинно-рубленые колбасы, пользуется высоким спросом ...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
    Научно-испытательный центр «Черкизово» – это инновационный лабораторный комплекс европейского уровня...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Натуральная оболочка для колбас. Стар-Натурдарм. Черева свиная и говяжья
    Зарегистрированных посетителей: 9333

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Соевый текстурат Интексо
    Интексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания
    Индустрия питания

    InterFood St. Petersburg 2019

    Пчелиный воск белый и желтый
    Пчелиный воск, белый и желтый (E901) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Применяется в каче...

    L-лейцин
    L-лейцин (E641) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Разрешен для применения в качестве пищевой доба...

    Фумарат кальция
    Регулятор кислотности. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 23 Mar 2019 12:30:48