meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»

  • Свежее и почти готовое по версии 2.0 для любых продуктов из курицы
  • Рынок мяса птицы: оценка ключевых показателей
  • Грейдер-сортировщик продукта: автоматизация контроля веса и категоризации

    Специальная тема: «Технологии холода»

  • Сравнительная оценка показателей качества мяса уток в зависимости от температуры замораживания воздушным методом Также читайте в номере

  • Инновационные решения для модернизации традиционного куттера
  • Мы – первые: мобильное приложение для микробиологического контроля
  • Незаменимый помощник в пищевой промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Новые возможности в мире термоформовочной упаковки"

    Материал прочитан 7014 раз и оценен
    0
    Ольга Ступникова, координатор по маркетингу, ООО «Мультивак Рус»

    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин Х-line. Производитель упаковочного оборудования из района Альгой впервые показал на выставке Interpack-2017 свою новинку, которая устанавливает новые стандарты на рынке на основе целого ряда уникальных технологических разработок. Благодаря комплексной оцифровке, полномасштабной сенсорной системе и сетевому взаимодействию с MULTIVAC Cloud, X-line гарантирует высочайшие надежность, качество, характеристики и отличные перспективы использования упаковки.

    MULTIVAC Pack Pilot позволяет оптимально настроить машину с помощью системы управления. При создании новых наборов команд машина регулирует свои параметры в соответствии с оптимальным режимом работы на основе заданных настроек пресс-формы и характеристик выбранной упаковки, продукта и упаковочного материала. Это означает, что машину можно применять, даже не имея специальных знаний и навыков.

    Pack Pilot имеет доступ к различной специальной информации, что позволяет выгодно использовать обработанные данные более чем от 1000 новых упаковочных систем в год. X-line производит упаковку, которая отличается максимальной надежностью, стабильным качеством и высокой эффективностью без снижения производительности во время запуска машины. Это ведет к значительной экономии продукта, упаковочных материалов и времени изготовления.

    X-line отличается высоким уровнем сенсорного управления, поскольку система Multi Sensor Control целиком охватывает все части процесса. Благодаря замкнутым контурам управления система датчиков постоянно контролирует широкий диапазон параметров технологического процесса, например формирование, вакуумирование и уплотнение. С помощью электронных сенсорных модулей производится управление даже формовочными и уплотняющими пресс-формами. Все этапы процесса согласовываются в соответствии с оптимальными характеристиками.

    Несоответствия, связанные с продуктом или системой, автоматически исправляются по мере возможности, ошибочные настройки операторов независимо друг от друга обнаруживаются и отображаются. Благодаря системе Multi Sensor Control машины X-line работают постоянно в оптимальном режиме эксплуатации.

    Интуитивно понятный пользовательский интерфейс HMI 3 Multi-Touch характеризуется высоким разрешением и по операционной логике может быть приравнен к современным мобильным устройствам. Он обеспечивает более простое и надежное управление операционными процессами и может быть индивидуально настроен под конкретного оператора. Сюда также относятся различные права доступа и операционные языки. Вход пользователя в систему – бесконтактный, с помощью карт с RFID-чипом. Все необходимые параметры машины отображаются на одной экранной странице.

    Пресс-формы нового поколения под названием X-tools гарантируют самые низкие эксплуатационные затраты на рынке. В конструкции, системе датчиков и приводных механизмах пресс-формы X-tools используется множество новейших разработок. Они позволяют сократить время вакуумирования, увеличивая таким образом количество производственных циклов. В качестве опции пресс-формы X-tools могут быть сконструированы с меньшей шириной среза кромки. Это означает, что обрезка пленки уменьшается на 30 %. Все элементы пресс-формы имеют коды и могут быть идентифицированы термоформовочной упаковочной машиной. При правильной установке пресс-формы машина автоматически регулирует свои параметры, что гарантирует оптимальное управление процессом. Это означает, что эксплуатационная надежность увеличивается, в частности, на машинах с частой сменой формата.


    Источник: Журнал «Мясные Технологии» №7 2017
    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективеСоответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе
    Одна из основных общемировых тенденций на рынке пищевых продуктов, в том числе мясных, – поиск наибо...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10077

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Антоцианы
    Натуральные красители. (i) Антоцианы; (ii) Экстракт из кожицы винограда; (iii) Экстракт из чёрной смородины. Разреш...

    Диметилполисилоксан
    Диметилполисилоксан (E900) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в ка...

    Нитрит натрия
    Добавка Е250 (Нитрит натрия) имеет синтетическое происхождение и средний уровень опасности (может причинить вред здоровью). В пище...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 14 May 2025 10:44:36