Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Санитария и гигиена»

  • Спецодежда как фактор вовлеченности
  • Униконс® Люкс: как снизить риск микробиологической порчи мясной продукции без изменения рецептуры
  • Стереотип, который разрушает полы и заражает продукцию: почему «чем толще» не значит «безопаснее»

    Специальная тема: «Технологический процесс»
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий
  • Компания GEA представляет термоформер PowerPak 5000 для упаковки пищевых продуктов на предприятиях среднего размера
  • Райх Крафт Имперетум – эксклюзив для ценителей выгоды

    Также читайте в номере
  • 35 лет опыта: как «Сигнал-Пак» отвечает на вызовы мясопереработки
  • «ИННОВЕКСПРО» – новый этап развития ООО «ПромИнгредиентс»

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вертикально интегрированная розница: 15 лет «Мираторг» формирует уникальный покупательский опыт

    06.10.2025
    Материал прочитан 233 раза и оценен
    0


    Сеть супермаркетов «Мираторг», входящая в состав одноимённого агропромышленного холдинга, отмечает 15-летие с момента открытия первого магазина. За эти годы компания создала сеть из более чем 110 супермаркетов в семи регионах России, включая Москву, Санкт-Петербург, Подмосковье, Калининградскую, Брянскую, Курскую и Белгородскую области. Розничное направление стало ключевым каналом коммуникации с потребителями и важным элементом вертикально интегрированной модели холдинга.

    Ежедневно магазины сети обслуживают более 300 тысяч покупателей. За 15 лет клиенты приобрели свыше 4 млн тонн мяса. Сеть обеспечивает рабочие места для 2000 специалистов, продолжая развиваться и сочетая принцип «от поля до прилавка» с современными решениями.

    Особенностью супермаркетов являются эксперты по мясу, которые не только помогают с выбором продукции, но и проводят мастер-классы и дегустации, рассказывая о способах приготовления стейков. «Мираторг» инвестирует в обучение персонала, укрепляя позиции компании в развитии культуры потребления качественных продуктов.

    Сеть развивает несколько специализированных форматов, включая «Мираторг ПРO» с оптовыми продажами у производственных площадок, премиальную «Гастроэнотеку» с коллекцией вин и мясных деликатесов, а также формат «ПРО гастроном» с персонализированным обслуживанием покупателей.

    Дополнительные сервисы — кофейни, пекарни и гастрономические зоны — превратили супермаркеты в многофункциональные пространства. За годы работы в них было продано свыше 30 миллионов чашек кофе и произведено более 1 миллиона пицц.

    Помимо фирменной мясной продукции, включая мраморную говядину Black Angus, свинину, птицу и ягнятину, и баранину собственного производства, в ассортименте представлены российские бренды и уникальные товары со всего мира. Особое внимание уделяется винной коллекции, которую формирует команда сомелье, работая напрямую с виноделами.

    «Наша розничная сеть изначально задумывалась не просто как точка продаж, а как инструмент обратной связи с потребителем. Сегодня мы создали удобный формат питания, где каждый элемент работает на удовлетворение запросов современного покупателя», — прокомментировали в пресс-службе компании «Мираторг».

    В честь 15-летия сеть запускает акцию «15 товаров за 1 рубль» при покупке от 5000 рублей. В числе специальных предложений — стейки, тартар, колбасные изделия, пельмени и котлеты. Акция действует до 23 октября.

    https://miratorg.ru/press/news/vertikalno_integrirovannaya_roznitsa-_15_let_-mira/



    <<< 07.10.2025
    Стартовала пятая волна совместной образовательной программы Аби и ВлГУ «Территория маркетинга»
     06.10.2025 >>>
    Международный форум «Птицеводство и свиноводство: векторы экономического успеха» пройдет в Ереване


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Перспективы использования  мороженого мясного сырьяПерспективы использования мороженого мясного сырья
    Комплексный подход к решению задачи максимального сохранения качественных показателей мороженого мя...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    Компания «Анкер» – развитие в движенииКомпания «Анкер» – развитие в движении
    Стремительно пролетела традиционная для октября выставка «Агропродмаш-2017». Впечатлений огромное к...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10137

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Крахмал отбеленный
    Стабилизатор, загуститель, средство для капсулирования, покрытие, носитель. Белый сыпучий порошок; под микроскопом видны типичные ...

    Цитранаксантин
    Жёлтый краситель  Бывает натуральный, но чаще используется синтетический....

    Синий индантрен RS
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 29 Jul 2026 07:31:21