support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Экспорт мясной продукции из РФ к 2030 году достигнет 3,9 млрд долларов

    30.05.2025
    Материал прочитан 294 раза и оценен
    0


    Российские экспортеры могут двукратно увеличить поставки мясной продукции на внешние рынки к 2030 году. Об этом сообщил замруководителя федерального центра «Агроэкспорт» Виталий Нагалин, выступая на Международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia».

    «К 2030 году мы рассчитываем на увеличение экспорта мясной продукции в денежном выражении до около 3,9 млрд долларов, из них около 1,5 млрд — мясо птицы, еще 1,3 млрд — на свинину», — отметил он.

    По итогам 2024 года российские компании поставили на внешние рынки около 0,9 млн тонн продукции в мясной группе на свыше 2 млрд долл. Поставки выросли на 27% в объеме и на 25% в деньгах. Положительная динамика наблюдается по всем видам. Экспорт мяса птицы увеличился на 16%, говядины — на 22%, готовой мясной продукции — на 23%, а свинины — на 42%. Положительная динамика наблюдается и в текущем году.

    В 2024 году наибольший объем отгрузок формировался за счет поставок мяса птицы. Российские компании отправляли в Китай куриные лапы, крылья и субпродукты; в Саудовскую Аравию — тушку и филе бройлеров; в Казахстан — кожу, крылья и бедра курицы, рассказала начальник аналитического управления федерального центра «Агроэкспорт» Алена Шаткова.

    Рост поставок свинины произошел за счет открытия рынка Китая. По итогам прошлого года российские компании вывезли в Поднебесную 40 тыс. тонн этого мяса. По итогам первых четырех месяцев 2025 года отгрузки достигли 20 тыс. тонн. Причем право экспортировать свинину в Китай пока есть только у трех российских компаний.

    Также выросли поставки свинины в Белоруссии и стабилизировались отгрузки во Вьетнам на уровне 80 тыс. тонн.

    Сохраняется положительная динамика по объемам поставок говядины в Иран, Белоруссию и Саудовскую Аравию. Отгрузки этого вида мяса в Китай несколько сократились.

    Алена Шаткова остановилась также на перспективных направлениях для наращивания поставок российской мясной продукции в период до 2030 года. Это, в первую очередь, страны Ближнего зарубежья — традиционные и понятные для российских экспортеров рынки сбыта, но менее привлекательные по объемам спроса и цене.

    «Второе направление — это страны Юго-Восточной Азии. Они являются ключевой точкой роста сейчас. Помимо Китая, есть ряд интересных стран, к которым у российских экспортеров пока нет доступа», — отметила она, подразумевая Филиппины и Малайзию по отдельным категориям мясных продуктов.

    Также эксперт обратила внимание российских поставщиков на страны Африки и Ближнего Востока.

    Источник новости: vetandlife.ru


    <<< 30.05.2025
    Минтруд обновил профстандарт для животноводов
     29.05.2025 >>>
    В КБР запустят предприятие по производству мяса птицы за 7,5 млрд рублей


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбинатаСекреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    Существует много определений прослеживаемости, но для мясопереработки лучшим является следующее: «пр...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ»
    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ» - предназначена для транспортной групповой упаковки консервов в термоусадочную пленку

    Стеарилцитрат
    Эмульгатор комплексообразователь. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на тер...

    Перекись бензоила
    Средство обработки муки, отбеливатель. Белый порошок. Хор. раств. в ацетоне, бензоле, эфире; плохо раств. в спиртах; нераств. в ...

    Нитрат натрия
    Консервант, фиксатор окраски. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 08:52:31