Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «GIS 2026»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Мясопереработка»

  • Особенности современного производства ливерных колбас и паштетов
  • Особые рецептуры пельменей отменного вкуса
  • Оборудование, в котором все предусмотрено

    Также читайте в номере

  • Профессиональное описание продукта – первый шаг к безупречной репутации производителя
  • Коллагеновые упаковочные покрытия для мясной промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО посетили Алексей Гордеев и Сергей Данкверт

    29.04.2025
    Материал прочитан 562 раза и оценен
    0


    Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт и заместитель Председателя Государственной думы РФ Алексей Гордеев посетили мясоперерабатывающее предприятие (МПП) АГРОЭКО.

    Гостям провели экскурсию по производственным цехам, где они оценили уровень биобезопасности, технологичность и условия работы на производстве, а также обсудили важные вопросы аттестации продукции АГРОЭКО для новых экспортных рынков.

    «Начали строить завод в тяжелое время, потеряли, наверное, много нервных клеток, но достигли хорошего результата. Стали крупным поставщиком продукции из свинины как на внутреннем рынке, так и на внешнем. В будущем вижу для компании большие перспективы в экспортном направлении, а поставки уже почти в 10 стран это только подтверждают», — рассказал Сергей Данкверт.

    По итогам 2024 года компания отправила на экспорт почти 28 тысяч тонн мясной продукции МПП и живых животных. По сравнению с 2023 годом объём реализации вырос на 82%. Более половины от общего объема отгрузок за рубеж составила продукция мясопереработки: полутуши, крупнокусковые отрубы и субпродукты. Основными направлениями экспорта являются Беларусь, Грузия и Армения, а в прошлом году состоялись первые поставки в Сербию, Индию и Демократическую Республику Конго. За 4 месяца этого года список государств пополнился Либерией и Республикой Конго. В планах на 2025 год как рост числа партнеров, так и увеличение объёма реализации – всего планируется поставить за рубеж более 46 тыс. тонн свинины.

    «Надеюсь, что компания продолжит активную работу по развитию экспорта. Это поможет получать дополнительный доход, а значит развивать дальше производство, и всю отрасль АПК как в Воронежской области, так и по всей России. А также обеспечивать достойный уровень жизни населения в сельских территориях», – сообщил Алексей Гордеев.

    АГРОЭКО продолжает развивать мясоперерабатывающую отрасль в регионе и наращивать объемы производства, в том числе за счёт постепенного выхода передового МПП на проектную мощность. В рамках этой задачи компания работает над решением кадрового вопроса: от разработки широкой системы льгот для сотрудников, в том числе предоставление жилья, до участия в создании образовательных программ для будущих специалистов.

    «Тот подход в компании, который позволяет готовить сотрудников еще со школьной скамьи, позволяет растить высококлассных профессионалов. В компании хороший социальный лифт, отличные условия труда. Холдинг вкладывается в развитие села, и мы сегодня это увидели, посетив микрогородок для сотрудников АГРОЭКО», м сказал Виктор Логвинов, заместитель губернатора Воронежской области.

    Пресс-служба Группы компаний «АГРОЭКО»


    <<< 29.04.2025
    Запах ванили, «молочное такси» и «игровая зона» для поросят – ультрасовременная свиноферма в Беларуси
     29.04.2025 >>>
    Продукция АГРОЭКО теперь и во Вьетнаме


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «MAP Russia-2026»
    Зарегистрированных посетителей: 10116

    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью

    Глутамат кальция
    Диглутамат кальция (E623) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Разрешен для применения в качестве пи...

    Красный 2G
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Ортофенилфенол
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 23 Jan 2026 06:39:03