Выставка «Агропродмаш 2025»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Автоматизация производства»

  • Дополнительные возможности рентген сканера
  • Передовые технологии в упаковочной промышленности: тенденции, тренды, прогнозы

    Специальная тема: «Сырье и материалы»

  • Российский рынок говядины: вызовы и перспективы
  • Сырокопченые и сыровяленые колбасы: тенденции рынка и особенности производства
  • Традиционные рецепты с новыми технологическими решениями

    Также читайте в номере

  • Технология санитарной обработки помещений содержания птицы в санитарный разрыв на птицеводческих предприятиях
  • Эффективность маркетинговых инструментов: современная упаковка – ключ к росту продаж
  • Построение системы экологического менеджмента как органичный переход к НДТ

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi -  ингредиенты для вашего успеха

    Россия за 11 месяцев увеличила экспорт свинины более чем на треть

    25.12.2024
    Материал прочитан 644 раза и оценен
    0


    Экспорт свинины из РФ в 2024 году за период с января по ноябрь вырос на 36%, до 204,6 тыс. тонн, пищевых субпродуктов свиней и рогатого скота — на 39%, до 63,3 тыс. тонн, говядины — на 27%, до 37,6 тыс. тонн, сообщается в материалах Россельхознадзора.

    Положительную динамику за отчетный период показали также поставки мяса и субпродуктов (плюс 23%, до 360,5 тыс. тонн), готовой мясной продукции (на 19%, до 82,4 тыс. тонн) и молочной продукции (на 18%, до 185,2 тыс. тонн).

    Снизились объемы экспорта баранины — на 25%, до 7,6 тыс. тонн, конины — на 12%, до 1,7 тыс. тонн, а также рыбы и морепродуктов — на 25%, до 1,57 млн тонн.

    Основными драйверами роста экспортных поставок стали государства ЕАЭС (Казахстан, Беларусь, Киргизия, Армения), страны СНГ (Азербайджан, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан). Помимо этого, увеличился экспорт в страны Африки (Алжир, Ангола, Габон, Египет, Конго, Кот д‘Ивуар, Мозамбик, Нигерия), в азиатские государства (Китай, Вьетнам, Гонконг, Монголия, Иран) и в страны Ближнего Востока (ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт, Оман). Закупки российской животноводческой продукции увеличили также Сербия и Грузия.

    В настоящее время доступ животноводческой продукции имеется более чем в 105 стран мира, напоминает ведомство. Россельхознадзор на постоянной основе ведет работу по согласованию ветеринарных сертификатов на экспорт продукции животного происхождения с третьими странами: к примеру, ее результатом в 2024 году стали 24 сертификата с 10 странами, а главным достижением —  аттестация трех российских производителей для поставок свинины в Китай.

    Помимо этого, в 2024 году был подписан протокол на говядину, экспортируемую из России в Китай, в котором был расширен перечень субпродуктов — добавлены аорты, хрящи, желудки. Также был обновлен перечень живых гидробионтов, разрешенных к экспорту из России в КНР: с 21 августа 2024 года стали возможны поставки 18 видов живых гидробионтов.

    Российская молочная продукция в 2024 году получила доступ в Бангладеш, продукция для кормления животных — в Саудовскую Аравию; поставки уже осуществляются. Успешно завершен аудит российской системы контроля со стороны компетентного органа Кубы: российские предприятия по производству мяса птицы, свинины, говядины и молочной продукции теперь могут осуществлять поставки своей продукции на кубинский рынок.

    Источник новости: vetandlife.ru


    <<< 26.12.2024
    В Северной Осетии отмечается рост производства мяса в 2024 году
     25.12.2024 >>>
    В России растет производство мяса и мясопродуктов


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Современные тенденции в питании человекаСовременные тенденции в питании человека
    Современные тенденции в питании человека, стремящегося вести здоровый образ жизни, требуют получения...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
    Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10096

    АМИФЛЕКС
    АМИФЛЕКС – пятислойная барьерная колбасная оболочка

    Тартразин
    Синтетический краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Р...

    Ксилит
    Сахарозаменитель. Белый кристаллический порошок практически без запаха со сладким вкусом (почти таким же, как у сахара), вызывает ...

    Бензоат кальция
    Консервант. ???   Вызывает аллергические реакции, может приводить к образованию злокачественных опухолей....
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Wed, 13 Aug 2025 16:09:56