support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новые внутрипородные типы овец мясного направления выводят в Волгоградской области

    29.07.2024
    Материал прочитан 484 раза и оценен
    0


    Темы увеличения численности поголовья, адаптации хозяйств к изменяющимся рыночным условиям, укрепления кормовой базы, а также создания основы для центра по воспроизводству сельскохозяйственных животных и племенного дела стали центральными на выездном совещании, проведенном на базе СПК племзавода «Ромашковский» в Палласовском районе.

    В мероприятии, которое возглавил заместитель губернатора Василий Иванов, приняли участие представители ведущих хозяйств Заволжья, научных учреждений и органов власти

    «Волгоградская область – в числе лидеров по поголовью МРС: в настоящее время занимает шестое место среди всех субъектов Российской Федерации, – отметил заместитель губернатора Василий Иванов. – Мы видим, что востребованность этого вида мяса растет: если раньше в перерасчете на каждого жителя ежегодно приходилось около двух килограммов баранины, то сегодня – уже 6 – 8 килограммов».

    Другим важным продуктом овцеводства является шерсть, которая, хотя и сохраняет популярность, уже не пользуется таким спросом, как прежде. Изменения на рынке влияют на производственные процессы в животноводческих хозяйствах, в том числе на племенное направление.

    В настоящее время ведутся работы по выведению новых внутрипородных типов овец, сосредоточенных на мясном, а не шерстном производстве.

    Центром племенной работы в овцеводстве является Заволжье, где расположены ключевые предприятия: «Ромашковский», «Красный Октябрь», «Палласовский», «Волгоград-Эдильбай». Высокое качество их работы регулярно подтверждается на федеральном уровне. 2024 год не стал исключением: по итогам XXIV российской выставки племенных овец и коз предприятия завоевали золотые и серебряные медали. Награды были торжественно вручены победителям.

    В СПК «Ромашковский» поголовье племенных овец с молодняком превышает 30 тысяч голов, тогда как год назад этот показатель составлял 24 тысячи. За последние пять лет при поддержке государства предприятие почти полностью обновило парк тракторов, комбайнов и автомобилей; были построены крытые и открытые площадки для хранения зерна; организован пункт для технического обслуживания и ремонта энергонасыщенных тракторов и автомобилей, и многое другое. На ближайшие годы запланировано приобретение современного технологического оборудования, а также реконструкция и строительство новых производственных помещений и сооружений.

    Хозяйство добивается успехов не только в увеличении численности скота, но и в производстве кормовых культур и заготовке кормов, что является сложной задачей в условиях засушливого климата Заволжья. Василий Иванов отметил важность подхода предприятия к восстановлению пастбищ и призвал другие хозяйства перенять успешный опыт своих коллег.

    Источник новости: agroxxi.ru


    <<< 29.07.2024
    Индия хочет поставлять больше мяса буйволов в Россию
     29.07.2024 >>>
    Что ждет животноводство после повышения ключевой ставки до 18%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
    Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

    Сорбат калия
    Консервант.  Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российск...

    Диметилполисилоксан
    Диметилполисилоксан (E900) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в ка...

    Гардения синяя
    Пищевой краситель...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 10:14:05