meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1477, показаны: 286-300

    8 декабря 2023
    Аналитики прогнозируют увеличение производства мясных полуфабрикатов до 5 млн тонн
    Производство мясных полуфабрикатов в России по итогам первых девяти месяцев этого года увеличилось еще на 7% и достигло 3,45 млн тонн. Об этом на XV Международной научно-практической конференции «Свиноводство-2023» рассказала генд...
    Сергей Данкверт назвал сроки подписания с Китаем протокола на поставки свинины из России
    Протокол об инспекционных, карантинных и ветеринарно-санитарных требованиях для поставок российской свинины на китайский рынок может быть подписан до конца года. Об этом заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт во вре...
    «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» начинает крупный инвестиционный проект по расширению производства бройлеров
    Сибирская птицефабрика начинает крупный инвестпроект по расширению площадок выращивания бройлеров и модернизации 8 производственных корпусов. Это позволит предприятию повысить эффективность производства и увеличить объем выпуска ...
    7 декабря 2023
    ГОСТы за ноябрь 2023
    В ноябре 2023 года в федеральный фонд технических регламентов и стандартов было добавлено несколько стандартов в пищевой отрасли. 1. ГОСТ 5867 – 2023«Молоко и продукты переработки молока. Методы определения жира» ...
    Экспорт свинины по итогам года достигнет рекордных 270 тыс. тонн
    Экспорт продукции свиноводства при сохранении текущих тенденций по итогам 2023 года увеличится на 30 – 40% и достигнет рекордных 250 – 270 тыс. тонн. Об этом на XV Международной научно-практической конферен...
    В России увеличилось производство продукции свиноводства
    Тенденции развития подотрасли свиноводства, наращивание экспортного потенциала и внедрение современных технологий производства в этом сегменте стали основными темами XV Международной научно-практической конференции Национального с...
    6 декабря 2023
    USDA: прогноз производства свинины в 2024 году
    Мировое производство свинины в 2024 году, по прогнозам, практически не изменится в годовом исчислении и составит 115,5 млн тонн, поскольку снижение производства в ЕС и Китае в основном компенсируется увеличением производства в Бра...
    «Мираторг» инвестировал более 4,4 млрд рублей в строительство предприятия по выпуску желатина в Курской области
    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает о запуске высокотехнологичного производства желатина стоимостью свыше 4,4 млрд рублей в Октябрьском районе Курской области. Глубокая переработка поб...
    Более 1200 сотрудников «Дамате» получили награды в 2023 году
    Более 1200 сотрудников «Дамате» получили профессиональные награды различных уровней в 2023 году. Сплоченная команда единомышленников, специалистов экспертов, созданная компанией в разных регионах России, позволяет добиваться высок...
    5 декабря 2023
    Аби за 9 месяцев 2023 года направила на инвестиции более 5 млрд рублей и увеличила объем продаж на 8,8%
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: по итогам 9 месяцев 2023 года компания реализовала 317 тысяч тонн готовой продукции и продолжила реализацию инвестиционного проекта по строи...
    Виктория Абрамченко поручила принять меры по увеличению производства мяса птицы и яиц
    Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу принять меры для увеличения производства мяса птицы и яиц, пишет ТАСС. О результатах необходимо доложить в правительство до 19 декабр...
    Китай проинспектирует российских свиноводов с 4 по 14 декабря
    Делегация Главного таможенного управления (ГТУ) Китая проинспектирует российские свиноводческие предприятия, которые хотят начать поставки своей продукции на рынок КНР. Также эксперты ГТУ ознакомятся с системой ветеринарного надзо...
    4 декабря 2023
    «Дамате» начала поставки баранины в Иран
    Группа компаний «Дамате», реализующая проект по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе, начала поставки продукции из баранины в Иран. Объем первых партий составил более 350 тонн. «Дамате» отправляет в Иран...
    Ученые нашли в мясе и молочных продуктах вещества для борьбы с раком
    Новое исследование, проведенное на базе Чикагского университета, показало, что транс-вакценовая жирная кислота в мясе и молочных продуктах улучшает способность иммунных клеток бороться со злокачественными опухолями. Ученые из Ч...
    В Саудовской Аравии стартовали продажи продуктов нового поколения Foodgital
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте продаж своей продукции в Королевстве Саудовская Аравия. В торговых сетях Саудовской Аравии стартовали продажи растительных продук...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 99

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбинатаСекреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    Существует много определений прослеживаемости, но для мясопереработки лучшим является следующее: «пр...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9987

    АМИЦЕЛ
    АМИЦЕЛ – новая, проницаемая для коптильного дыма, сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини колбасок, выпускаемых с обжаркой и копчением

    Неогесперидин дигидрохалкон
    Подсластитель, усилитель вкуса и аромата. Белый порошок без запаха с очень сладким вкусом. При сильном разбавлении приблизительно...

    Этилмальтол
    Этилмальтол (E637) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Разрешен для применения в качестве пищевой д...

    Синий индантрен RS
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 05 May 2024 11:10:06