ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2018 г.


Архив номеров | Подписка

  • Аппетитные продукты от компании «Керри»
  • Некоторые ингредиенты для производства мясной продукции
  • Сохраняя качество и вкусовые характеристики продукта
  • К вопросу терминологии в сфере производства и обращения на рынках пищевой соли
  • Мицеллированная форма аскорбиновой кислоты для мясных продуктов
  • Симбиоз яичной скорлупы и моркови для мясных продуктов
  • Постановка партионного учета на предприятии мясной отрасли
  • На каком языке выполняется маркировка мясной продукции?
  • Снижение затрат благодаря оптимизации – как это работает
  • Влияние состава и свойств технологической воды на показатели качества мясопродуктов
  • Конвергенция в биотехнологии мясных продуктов для здорового питания
  • Industry 4.0 в упаковочной отрасли: готовы ли мы к изменениям?
  • 10 вопросов о бережливом производстве

    Подробнее
  • Молочная и мясная индустрия-2018


    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1226, показаны: 1-15

    28 декабря 2007
    Крестьянско-фермерские хозяйства Нижегородской области в 2006-2007 году увеличили производство мяса к уровню 2005 года в 2,6 раза
    (НИА "Нижний Новгород" - Мария Кулагина) Крестьянско-фермерские хозяйства Нижегородской области за время реализации нацпроекта "Развитие АПК" в 2006-2007 году увеличено производство мяса к уровню 2005 года в 2,6 раза, молока в че...
    Производство мяса в КБР в 2007г в рамках нацпроекта в АПК выросло на 19%, молока - почти на 10%
    Нальчик. 27 декабря. ИНТЕРФАКС-ЮГ - В Кабардино-Балкарии в ходе реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК" отмечен рост производства мяса и молока, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия КБР Тембул...
    На Кубани изделия из натурального мяса будут отмечать специальным знаком
    На Кубани появится новый отличительный знак "Натуральное", им будут отмечаться изделия из мяса, в рецептуру которых не будет входить никаких добавок, кроме натурального сырья. Об этом 26 декабря в ходе пресс-конференции сообщил ви...
    27 декабря 2007
    На потребительском рынке Новосибирской области началась проверка качества мяса всех видов и продуктов его переработки
    Мероприятия по контролю качества проходят в рамках работы комиссии по организации проведения мониторинга качества пищевой продукции и продовольственной безопасности на потребительском рынке Новосибирской области. Проверку буд...
    Во Вьетнаме и Индонезии зафиксированы новые случаи смерти от птичьего гриппа
    Власти Индонезии объявили о новом случае смерти человека от птичьего гриппа. На этот раз его жертвой во вторник стала молодая женщина, проживавшая в пригороде столицы страны Джакарты. Министерство здравоохранения заявило сегодн...
    Южноуральские крестьяне выполнили двухлетнюю программу развития АПК
    Челябинская область выполнила показатели нацпроекта «Развитие АПК» на 2006-2007 годы. Об этом сообщил 25 декабря на селекторном совещании министр сельского хозяйства региона Иван Фёклин. Согласно областной программе за два года...
    26 декабря 2007
    Беларусь: Власти ввели запрет на ввоз мяса птицы из Германии и Италии
    Беларусь ввела временные ограничения на ввоз птицы и продуктов ее переработки из земли Бранденбург (Германия) и области Пьемонт (Италия), сообщили в главном управлении ветеринарии министерства сельского хозяйства и продовольствия ...
    "Охотники за мясом" продолжают похищать фуры в Петербурге
    Второй раз с начала этого месяца и третий раз за 2007 год в Санкт-Петербурге произошел угон фуры, груженной мясопродуктами. Как сообщили в правоохранительных органах, с заявлением о хищении обратился экспедитор коммерческой фирмы,...
    В Ростовской области подтвержден падеж птицы от птичьего гриппа на хуторе Северный
    Птица на хуторе Северный Целинского района Ростовской области пала от птичьего гриппа - таковы данные лабораторного анализа, сообщает Южный региональный центр МЧС России. Падеж птицы на двух подворьях был зафиксирован в суббот...
    Рост производства мяса в Китае в 2007 году
    В 2007 году в стране зафиксирован дальнейший стабильный рост производства мяса: по предварительным данным, темпы роста составят 1 процент по сравнению с 2006 годом, сообщил заместитель министра сельского хозяйства КНР Инь Чэнцзе, ...
    25 декабря 2007
    В порту Владивостока выявлен контейнер со свининой, зараженной сальмонеллезом
    Управление Россельхознадзора по Приморскому краю запретило к ввозу и реализации на территории края свыше 24 тонн свиного мяса, зараженного сальмонеллезом. Как сообщил корреспонденту ИА REGNUM 24 декабря помощник руководителя управ...
    В Волгограде тушенка оказалась без мяса
    В банках большей частью оказались жир да сухожилия. Контролеры проверили самые популярные марки консервов. Обследовать консервы специалисты Волгоградского общественного движения в защиту прав потребителей решили после цело...
    24 декабря 2007
    В Нижегородской области за 11 месяцев снято с реализации более 23 тонн мяса
    В Нижегородской области за январь-ноябрь 2007 года более 86 партий мяса и мясной продукции общем весом на 23 тонн снято с реализации и утилизировано. Как передает корреспондент ИА REGNUM, об этом сообщила начальник отдела надзора ...
    Мясо кур в Абакане за неделю подорожало более чем на восемь процентов. Эксперты называют это подорожание предпраздничным, и прогнозируют, что до конца года рост цен на основные продукты питания продолжится
    Сейчас средняя цена на мясо кур в столице Хакасии, - 88 рублей за килограмм. Менее заметно подорожали овощи, - картофель и морковь, - на 4 и 5 процентов соответственно, молочные продукты – сметана и творог стали дороже на один про...
    В Волгоградской области к птичьему гриппу относятся с особым вниманием
    После выявления птичьего гриппа в Ростовской области, в волгоградском регионе усилен контроль за профилактикой этого заболевания. Об этом сообщает портал V1.ru со ссылкой на пресс-службу обладминистрации. Такая информация прозв...
    Страницы   Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 82

    Архив новостей: 2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Нанотехнологии –  NOVAя реальностьНанотехнологии – NOVAя реальность
    Можно отметить, что набор инструментария в виде пищевых ингредиентов уже сформирован, что сразу ста...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
    Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9602

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2017, 03:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля 2017, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля 2017, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января 2017, 13:01
    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью
    Индустрия питания


    Изобутан
    Пропеллент. Добавка запрещена для использования, т.к. не прошла (или находится в процессе прохождения) необходимых тестов и и...

    Сахарный колер III, полученный по "аммиачной" технологии
    Натуральный или идентичный натуральному краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукт...

    Адипат калия
    Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения


    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 20 Jan 2018 00:31:24