meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2017 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Выпуск №10 (178), 2017 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Полный номер журнала
    Журнал "Мясные технологии" №10, 2017





    IT-технологии
    Colruyt делает ставку на CSB Factory ERP®

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Как повысить градус надежности в термокамере

    А.Н. Поваляев

    Скачать файл (pdf, 138 KB)


    Автоматизация
    Опыт автоматизации процессов в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции

    В. Ларионов



    Актуальный репортаж
    Производитель премиального сегмента российского рынка говядины





    Аудит
    Особенности проведения современных аудитов на холодильных хозяйствах мясных предприятий

    С.И. Хвыля, В.Н. Корешков, В.А. Лапшин, Е.А. Качалкин, В.В. Никитин



    Безопасность и качество
    Выбор гигиеничного чистящего инвентаря: почему это важно

    Д. Смит



    Установки обеззараживания воздуха увеличат срок годности продукции и повысят ее качество

    Е. Кобзев



    Бизнес крупным планом
    Компания Hydrosol продолжает курс на рост и развитие





    Государственный контроль
    Реформа контрольно-надзорной деятельности: замысел и ожидания

    С.Н. Серёгин



    Ингредиенты
    Быстро, питательно, удобно! Новые разработки ГК «Омега»

    Н.В. Мисунов



    Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»

    О. Бойко

    Скачать файл (pdf, 196 KB)


    Умные ароматизаторы Del’Ar®





    Фермерские продукты из мяса индейки

    Е. Куликова



    Инфраструктура
    Реконструкция полов на пищевых производствах

    В.А. Ландышев



    Мнение эксперта
    Тонкости эксплуатации грузоподъемных механизмов





    Расширение ассортимента
    БАД для обогащения специализированных продуктов детского и взрослого питания

    М.А. Асланова, Н.Е. Солдатова, О.К. Деревицкая



    Сертификация
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификации

    Н.А. Власов

    Скачать файл (pdf, 203 KB)


    События
    TRUMF International – 25 лет вместе с вами





    Технологии холода
    Правильный выбор хладоносителя – залог долговечности холодильного оборудования!

    А.М. Степанов



    Технология
    ИК -обработка как способ бездымного копчения мясных продуктов

    В.А. Климов



    Экономика отрасли
    Функции надзорных органов в мясной отрасли АПК

    Н.Ф.Небурчилова, Д.Н. Осянин





    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9989

    Термоусадочные пакеты АМИВАК МВЛ
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий

    Азот
    Защитный газ, охлаждающий и замораживающий агент, пропеллент. Газ без цвета и запаха. Ткип 5=1 -195,8°С; почти нераств. в во...

    Шафран
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Ортофосфаты калия
    Регуляторы кислотности, эмульгаторы, влагоудерживающие агенты, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 08 May 2024 03:34:23