Тема номера: «Упаковка»

Дозирование, сортировка, упаковка

Всё, везде и сразу

Свежесть мяса, величина рН и «умные» этикетки

Специальная тема: «Технологии холода»

Добавки и стартовые культуры «Могунции»: просто, точно, профессионально

Комплексные решения для рубленых полуфабрикатов от ПромИнгредиентс

Также читайте в номере

Промышленные мойки тары CLEANETIC: эффективность и гигиена

Инновации в универсальных термокамерах

ИИ в мясном бизнесе: как заработать больше при тех же ресурсах

Подробнее

15 мая
Вышел из печати майский номер журнала «Мясные технологии»

8 мая
С днем Победы!

11 апреля
Вышел из печати апрельский номер журнала «Мясные технологии»

15 марта
Вышел из печати мартовский номер журнала «Мясные технологии»

17 февраля
Вышел из печати февральский номер журнала «Мясные технологии»

Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: nvy@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@meatbranch.com