meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
VI Всероссийский форум

Форум «CANNED FOOD-2024»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Холодильная обработка»

  • Структура потребления и выбор хладагентов в свете выполнения международных обязательств
  • Импортозамещающие теплоизоляционные материалы для целей ресурсосбережения в мясной промышленности

    Специальная тема:

  • Эффективное перекачивание фарша при производстве пельменей
  • Как получить продукт с оптимальной себестоимостью и стабильно высоким качеством

    Также читайте в номере

  • Значение величины pH при посоле мяса
  • Импортозамещение технологического оборудования в российских условиях

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi -  ингредиенты для Вашего успеха

    Статьи по рубрике "IT-технологии"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №3 (75), 2009 г.
    Контроль происхождения создает атмосферу доверия

    И. Дёмин



    Выпуск №5 (77), 2009 г.
    Программа управления качеством





    Выпуск №6 (78), 2009 г.
    Быстрее, чем конкуренция





    Выпуск №7 (79), 2009 г.
    Инновации и эффективность. Опыт компании Schmitz

    И. Дёмин



    Теперь программа управляет производством





    Выпуск №10 (82), 2009 г.
    Современное IT-решение на «Мираторге»





    Выпуск №12 (84), 2009 г.
    MVA: всегда на шаг впереди

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №1 (85), 2010 г.
    CSB-System оптимизирует процессы производства птицы

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №2 (86), 2010 г.
    Добрые традиции − новые масштабы

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №3 (87), 2010 г.
    Русские в Италии?

    Н.В. Яремчук



    Выпуск №4 (88), 2010 г.
    Традиции отменного вкуса по-литовски

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №5 (89), 2010 г.
    Аgaras выбирает эффективность

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №6 (90), 2010 г.
    Система классификации свиного сырья

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №7 (91), 2010 г.
    Логистика в виде интегрированного процесса

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №8 (92), 2010 г.
    Международный стандарт «Расширенная упаковка» на предприятиях мясной отрасли

    М.В. Кисин

    Скачать файл (pdf, 388 KB)


    Управление и контроль процессов на новом мясоперерабатывающем заводе в Ереване

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №9 (93), 2010 г.
    Программный комплекс технолога мясоперерабатывающего предприятия

    О.Н. Красуля, И.Г. Панин, В.В. Гречишников, А.В. Токарев



    Выпуск №10 (94), 2010 г.
    Учтено до мельчайших деталей

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №12 (96), 2010 г.
    Специализация означает успех

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №2 (98), 2011 г.
    Предприятие Veviba следует успешным курсом

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №4 (100), 2011 г.
    IT-решения для мясной отрасли: основано на практическом опыте

    Н.В. Яремчук



    Выпуск №5 (101), 2011 г.
    Прозрачность «Приосколья» в системе CSB

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №6 (102), 2011 г.
    Учтено до мельчайших деталей

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №7 (103), 2011 г.
    Устойчивое конкурентное преимущество за счет интеграции

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Выпуск №8 (104), 2011 г.
    Предприятие Veviba на успешном курсе

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10025

    АМИЛЮКС Т
    АМИЛЮКС Т – уникальная сосисочная оболочка, впервые в мире созданная компанией «Атлантис-Пак»

    Фумарат аммония
    Регулятор кислотности. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...

    Гексацианоманганат железа
    Антиокислитель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Дегидроацетат натрия
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Мини бойни"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 08 Oct 2024 12:50:04