meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Статьи по рубрике "Оборудование"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №4 (28), 2005 г.
    Мясные полуфабрикаты - выгодное направление деятельности

    С.В. Сычёв

    Скачать файл (pdf, 161 KB)


    Новая жизнь куттеров

    А.В.Емельянов, С.К.Лубенский

    Скачать файл (pdf, 110 KB)


    Преимущества куттеров и мясорубок KILIA

    В.В. Васюнин, А.П. Корж

    Скачать файл (pdf, 111 KB)


    Выпуск №5 (29), 2005 г.
    Вибровакуумные фаршемешалки

    В.А.Кудлаев

    Скачать файл (pdf, 77 KB)


    Торгово-инженерная компания «Алльтекс»

    ЗАО «Алльтекс-М»

    Скачать файл (pdf, 160 KB)


    Устройства Vemag для производства сосисок и сарделек

    Т.А. Грамлих

    Скачать файл (pdf, 201 KB)


    «ШАЛЛЕР-МОСКВА» – отличное качество

    О.Э. Козлова

    Скачать файл (pdf, 99 KB)


    Выпуск №6 (30), 2005 г.
    Интенсификации операций посола при производстве мясных продуктов из цельномышечного сырья

    С.К. Апраксина, О.М. Василевский, Д.О. Трифонова

    Скачать файл (pdf, 473 KB)


    Сравнительные характеристики лучшего российского и импортного оборудования

    В.А.Кудлаев

    Скачать файл (pdf, 58 KB)


    «СибТЭКС» – комплексное оснащение предприятий

    А. Бондаренко

    Скачать файл (pdf, 114 KB)


    Выпуск №7 (31), 2005 г.
    НАША ЗАБОТА – ВАШ УСПЕХ

    А. Алексеев

    Скачать файл (pdf, 188 KB)


    НОВЫЙ МЕТОД ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ

    М. Горбунов

    Скачать файл (pdf, 231 KB)


    О ВСПОМОГАТЕЛЬНОМ ОБОРУДОВАНИИ И РЕЖУЩЕМ ИНСТРУМЕНТЕ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ

    В.А.Кудлаев

    Скачать файл (pdf, 101 KB)


    РОБОТИЗИРОВАННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ЗАГРУЗКИ КОРЗИН С МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ В ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ

    В.А. Белухин

    Скачать файл (pdf, 190 KB)


    СОВРЕМЕННЫЕ МАШИНЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ КОЛБАС



    Скачать файл (pdf, 77 KB)


    Выпуск №8 (32), 2005 г.
    Знакомьтесь: роботизированный автоклав

    Перевод: А.А. Калинина

    Скачать файл (pdf, 449 KB)


    Использование кулачковых пространственных механизмов в оборудовании для переработки птицы, разработанном ВНИИПП

    Г.И. Пышненко

    Скачать файл (pdf, 231 KB)


    Куттерные ножи. Их влияние на качество колбасных изделий. Особенности заточки

    А. Тонков

    Скачать файл (pdf, 146 KB)


    Новые возможности 600-й серии шприцов Handtmann

    Е.Т. Гузиков

    Скачать файл (pdf, 124 KB)


    Оборудование марки «ЛИДЕР»: мнения специалистов

    СПКБ «УралМясоМаш»

    Скачать файл (pdf, 83 KB)


    Основные факторы, влияющие на качество колбасных изделий

    К.Л. Коновалов

    Скачать файл (pdf, 55 KB)


    Выпуск №9 (33), 2005 г.
    Мощность без границ. Вакуумные наполнительные машины VEMAG

    Т.А. Грамлих

    Скачать файл (pdf, 231 KB)


    Преимущества льдогенераторов FUNK

    В.В. Васюнин, А.П. Корж

    Скачать файл (pdf, 103 KB)


    Скорость и количество ножей – путь к идеальному фаршу



    Скачать файл (pdf, 53 KB)


    «Гамма-Техно». экономично. технологично. экологично.

    ООО «ПТО ГАММА-ТЕХНО»

    Скачать файл (pdf, 84 KB)


    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9980

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Ацетилированный окисленный крахмал
    Ацетилированный окисленный крахмал или E-1451 - пищевая добавка группы модифицированных крахмалов. Эмульгатор, загуститель.  ...

    Стеароилфумарат натрия
    Стабилизатор. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...

    Геллановая камедь
    Загуститель, стабилизатор, желирующий агент. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пи...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Фольга кашированная"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 23 Apr 2024 10:11:30