Словарь мясной промышленности - Мясные технологии

| | | | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Особенности позиционирования колбас и деликатесов на региональных рынках

«Восприятие и польза медалей и отличительных знаков качества на упаковках продуктов питания»

«Переработка непищевых отходов мясокомбинатов»

«Еще утилизируете боенские отходы? Тогда мы идем к вам!»

«Виды брака консервной продукции и пути его предотвращения»

Паспортизация производственных холодильников – требование времени

Энергоменеджмент – инструмент эффективного управления

Подробнее

ПУБЛИКАЦИИ

Цыпленок в вакууме

Упаковка мяса

Технология приготовления колбас

Ода о вкусной и полезной колбасе

Влияние условий содержания молодняка на мясную продуктивность

ДОКУМЕНТЫ

ГОСТ Р 52177-2003

ГОСТ Р 54048-2010

ГОСТ Р 54034-2010

ГОСТ 18319-83

ГОСТ 17472-72

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10,
(495) 514-21-06

консультант: 224848618

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Разместить рекламу

Главная страница

Словарь

Чтобы добавить термин, необходимо зарегистрироваться
Поиск:

А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Ц Ч Ш Щ Э
Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]Бекон
Свиные беконные полутуши без лопаточной кости специального посола
«ГОСТ 18158-72»
Бланшировка мяса
Кратковременная варка мяса до неполной готовности
«ГОСТ 18158-72»
Буженина
Мясное изделие без костей из тазобедренной части свиной туши, натертое солью, с чесноком или без чеснока, в вареном, запеченном или жареном виде
«ГОСТ 18158-72»

Разместить рекламу

/go.php?id=65

Зарегистрированных посетителей: 6520

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

08.02.2012
В Красноярске уничтожили опасную партию мясных полуфабрикатов из оленины

08.02.2012
Европа будет выращивать птицу в России

08.02.2012
Главный ветеринар попал под статью за незаконный документ на сало (Оренбуржье)

08.02.2012
В РТ внедрят программу по производству биологически чистой продукции животноводства

08.02.2012
Жительница Таганрога занималась контрабандой бразильского мяса

ПОИСК ПО САЙТУ

ГАЛЕРЕЯ ПРОДУКЦИИ

Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.

Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

ПРЕДПРИЯТИЯ

ООО "ВЛАДИ"
Предприятие первичной переработки скота. Производство мясосырья

ООО "Абсолют СПб"
Компания Абсолют производит и продает комплексные смеси на базе молочн...

Meat products international
Одна из дести крупнейших фирм-экспортеров мяса в США. Долгое время усп...

Разместить рекламу