support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "ГМ культуры завоевывают мир: они показали 110-кратное увеличение темпов внедрения"

    Материал прочитан 1506 раз и оценен
    0

    В 2016 году фермеры получили биотехнологический урожай с 185, 1 млн гектар

    4 мая Международная служба ISAAA опубликовала свой ежегодный доклад, в котором рассказывается о 110-кратном увеличении темпов внедрения биотехнологических культур по всему миру за 21 год коммерциализации: с 1,7 млн га в 1996 г. до 185, 1 млн га в 2016. В докладе ISAAA говорится о преимущества биотехнологических культур для фермеров как в развивающихся так и в промышленно развитых стран, а также выгоды потребителей допущенных к реализации сортов.

    «Биотехнологические культуры стали жизненно важным сельскохозяйственным ресурсом для фермеров во всем мире из-за огромных преимуществ для повышения производительности и рентабельности, а также уменьшения усилия по хранению продукции» - сказал председатель правления ISAAA Пол С. Тен. - «С посадками одобренных новых сортов биотехнологического картофеля и яблоками, потребители начнут пользоваться прямыми выгодами от биотехнологии. Они получат продукцию с высокими качествами хранения, что значительно сократит отходы продуктов питания и сэкономит расходы».

    ГМ как средство против вредных выбросов и химикатов

    По данным ISAAA распространение биотехнологических культур сократило выбросы в атмосферу CO2, что равно примерно 12 миллионам убранным с дорог автомобилям, и уменьшило в 19% использование гербицидов и инсектицидов.

    В развивающихся странах посадка биотехнологических культур помогает в борьбе с голодом и увеличило доходы 18 миллионов мелких фермеров и их семей, что позволило достичь финансовой стабильности у более чем 65 миллионов человек.

    «Биотехнология является одним из необходимых инструментов, чтобы помочь фермерам выращивать больше еды на меньшей территории земли» - заявил координатор ISAAA Рэнди Хаутей. - «Тем не менее, необходим научный подход к рассмотрению и утверждению биотехнологических культур для покупки и посева их фермерами». Чем больше сортов биотехнологических культур утверждены и коммерциализованы для использования фермерами, тем активнее к ним проявляется интерес, особенно в развивающихся странах, например, в Африке.

    В 2016 году в Южной Африке в Судане увеличили посадки биотехнологической кукурузы, сои и хлопка 2,66 млн га по отношению 2,29 млн га в 2015 году. Также различные биотехнологические культуры сажали в Кении, Малави, Нигерии, Эфиопии, в Гане и Нигерии, в Свазиленде и Уганде. Африканские фермеры оценили стабильность и производительность таких сортов как бананы, коровий горох и сорго.

    Планы ГМ культур на мировое господство

    В 2016 году Бразилия увеличила площади ГМ кукурузы, сои, хлопка и рапса на 11% и стала второй страной по величине производства биотехнологических культур после Соединенных Штатов. Бразильские посевы ГМ сои занимают 32,7 млн га из 91,4 млн га , выращиваемых по всему миру.

    В 2016 году были утверждены для продажи 2 сорта ГМ картофеля в США и 1 сорт картофеля в Канаде. Эти биотехнологические сорта картофеля имеют более низкий уровень аспарагина, что уменьшает создание акриламида в процессе высокотемпературного процесса приготовления пищи. Кроме того, первые коммерчески продаваемые ГМ яблоки, собранные в 2016 году и хранившиеся в течение зимы, появятся на прилавках продуктовых магазинов США в 2017.

    Рост посадок биотехнологических культур в 2016 году наблюдался в 26 странах, в том числе в 19 развивающихся и в 7 промышленно развитых. В развивающихся — на 54%, в промышленно развитых — на 46%.

    Восемь стран Азии и Тихого океана, в том числе в Китай и Индия, посеяли в 2016 году больше ГМ культур на 18,6 млн га. Десять стран Латинской Америки, в том числе Парагвай и Уругвай, в совокупности увеличили площадь посевов биотехнологических культур на 80 миллионов гектар.

    В 2016 году ведущими странами по выращиванию биотехнологических культур стали США, Бразилия, Аргентина, Канада и Индия. В совокупности эти пяти стран посадили 91% от общей площади биотехнологических культур. Четыре европейские страны - Испания, Португалия, Чехия Словакия — увеличили на более чем 136000 гектаров биотехнологической кукурузы в 2016 году (на 17% больше чем в 2015), что отражает потребность ЕС в сортах кукурузы, устойчивым к вредным насекомым.

    Биотехнологические сорта сои составили 50% от общей площади выращиваемых биотехнологических культур. Страны, где выращивают более 90% ГМ сои, - это США, Бразилия, Аргентина, Канада, Южная Африка и Уругвай. Около 90% ГМ кукурузы выращивают в США, Бразилии, Аргентине, Канаде, в Южной Африке и Уругвае. Более 90% ГМ хлопка — в США, Аргентине, Индии, Китае, Пакистане, Южной Африке, Мексике, Австралии и Мьянме. Более 90% ГМ рапса — в США и Канаде. (Источник — Agronews).


    Источник: agroxxi.ru
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Арабиногалактан
    Загуститель, желирующий агент, стабилизатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пит...

    Цитраты натрия
    Регуляторы кислотности, стабилизаторы, комплексообразователи, эмульгаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавк...

    Понсо, пунцовый SX
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 08:01:26