meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Куры зимой и 5 теплых советов для ваших питомцев"

    Материал прочитан 2727 раз и оценен
    0

    Температура на дворе упала ниже нуля. Что нужно курам, чтобы согреться, читайте дальше!

    Если у опытного птицевода спросить, нужно ли устанавливать в птичник какое-либо обогревательное оборудование, вы получите всегда отрицательный ответ. И это правильно. Куры - не люди, и одежду им прекрасно заменяют перья.

    Тем не менее, куры зимой нуждаются в дополнительной защите от морозов, но под утеплением курятника надо понимать, в первую очередь, устранение сырости, которая в сочетании с холодами и является причиной обморожений. Очень важно сохранять здоровье домашней птицы.

    На самом деле, можно сказать, что куры гораздо лучше переносят холод, чем жару. И здоровые куры без проблем перезимуют в крепком птичнике даже при затянувшемся морозе -15 C.

    1. В тесноте, да не в обиде

    Если вы знаете, что зимы в вашем регионе бывают очень морозны, то к холодам можно увеличить поголовье.

    Температура тела взрослой курицы во время покоя составляет от 40 C до 43 C. Ее сердце бьется со скоростью около 400 ударов в минуту. Сама по себе эта высокая скорость метаболизма помогает каждой курице согреться.

    Таким образом, когда стая поселяется вместе, они совместно привносят в курятник значительное количество тепла, не делая по сути ничего другого. Фактически, каждая птица добавляет к температуре в птичнике эквивалент десятиваттной лампочки. Разумеется, это будет работать лишь при отсутствии сквозняков.

    2. Насесты

    Перья - это то, что согревает кур. Именно поэтому осенью птицы линяют, чтобы новые перья хорошего качества обеспечили им изоляцию в суровые зимние месяцы.

    Подобно диким птицам, куры согревают свое тело, «взбивая» перья для удерживания теплого воздуха между ними. Устраиваясь на насесты, птицы согревают ноги, а также и греются сами, так как насесты приподняты над холодным полом.

    Следовательно, убедитесь, что насесты удобны для кур, достаточно широкие, прочные и обработаны против ножного клеща.

    3. Контроль влажности

    Самая большая опасность для кур зимой - не холод, а сырость. Влажные перья не могут обеспечить теплоизоляцию, необходимую вашим птицам в это время года, а влажность плюс холод равно обморожению.

    Куры зимой проводят основное время в птичнике, помет неизбежно накапливается и выделяет аммиак, который даже и без сырости может вызвать проблемы с дыханием. Тепло, исходящее от кур, приводит к выделению влаги из помета, особенно, в условиях глубокой подстилки. При отсутствии вентиляции избыточная влажность приведет к появлению плесени на подстилке, размножению спор и респираторным проблемам - другими словами, к очень больному поголовью.

    Убедитесь, что в птичнике обустроена хорошая вентиляция на высоте выше места для ночлега кур. Это позволяет влаге подниматься и уходить из курятника, не оказывая негативного влияния.

    4. Проверка сквозняков

    Хотя курам зимой нужен хорошо проветриваемый курятник, чтобы влага могла выходить, вам необходимо следить за отсутствием сквозняков.

    Встаньте в курятнике и проверьте, есть дуновение холодного воздуха. Или, что еще хуже, дыры, сквозь которые может проходить дождь и снег.

    Для того, чтобы законопатить дыры, не обязательно идти на огромные расходы. Иногда несколько слоев мешковины будет достаточно.

    Никогда не оставляйте мокрую птицу в продуваемом курятнике. Отнесите их в дом, высушите, а затем выпускайте в уже отремонтированное помещение.

    Не выпускайте в холодный общий птичник молодняк, который еще не оперился должным образом. Держите цыплят в брудере, пока они не станут достаточно большими, чтобы выдерживать перепады температуры и их можно будет поселить со взрослыми курами.

    5. Зимне-куриные лайфхаки

    Если ваш курятник большой - например, сарай - поставьте туда контейнер поменьше, чтобы птицы могли собираться вместе. Что-нибудь простое и доступное, например, картонная коробка или клетка для собаки, подойдет.

    Если в курятнике нет электричества, то хорошим утеплителем будет сено. Однако, применяйте сено только действительно в мороз. Куры быстро пачкают сено, поэтому в виде постоянного утеплителя оно не годится. Кроме того, сено могут заселить мыши, если вы оставите его надолго.

    В случае, когда синоптики обещают сильные ночные морозы, нижнюю часть курятника «надстраивайте» сплющенными картонными коробками, закрепляя их на стенах. Также подойдет «обертка» из старых ковров или мешков. Выглядит не очень красиво, но зато работает эффективно.


    Источник: agroxxi.ru/
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9980

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Ферроцианид калия
    Антислёживающий агент, осветлитель. Желтые кристаллы или кристаллический порошок. Раств. в воде; нераств. в этаноле, эфире. Полу...

    Хлорид калия
    Желирующий агент. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Рос...

    Альфа-токоферол синтетический (Витамин E)
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 18 Apr 2024 22:41:42