meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Общественности рассказали о реализации нацпроектов в АПК (Кемеровская область)"

    Материал прочитан 1333 раза и оценен
    0

    В четверг, 20 июня, в Совете народных депутатов Кемеровской области состоялись общественные слушания, на которых рассмотрели в том числе реализацию региональных проектов "Экспорт продукции АПК в Кемеровской области" и "Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации". Проекты реализуются с 2019 года в рамках национальных проектов "Международная кооперация и экспорт" и "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы" соответственно.

    Как сообщил заместитель губернатора по агропромышленному комплексу Алексей Харитонов, целевой показатель по объему экспорта продукции АПК к 2024 году установлен Минсельхозом РФ для Кемеровской области в 510,6 млн. долл. США. Для сравнения, в 2018 году объем экспорта продукции АПК по региону составил 271,8 млн. долл. США, или 1,7% всего экспорта Кузбасса.

    Однако не вся продукция, экспортируемая через Кемеровскую таможню, произведена на территории Кузбасса – по оценке областного Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, таковой в структуре экспорта продукции АПК всего 6,3%.

    Остальной объём реализуется трейдерами. Но происходит и обратный процесс: часть производителей Кемеровской области экспортируют свою продукцию (зерновые и технические культуры, алкогольную продукцию, мясо и пищевые мясные добавки, готовые корма для животных) через таможенные органы других регионов.

    Наиболее крупные группы товаров АПК, производимые в Кузбассе на экспорт - мука, сельскохозяйственные животные, яйцо, мороженое, кондитерские изделия. В год они экспортируются в объёме 12,8 млн. долл. США. В числе кузбасских производителей продукции АПК – 15 участников внешнеэкономической деятельности.Как сообщил Алексей Харитонов, основное направление экспорта кузбасской муки – Китай и Северная Корея, живой птицы – Казахстан, куриного яйца и мороженого – Монголия. Продукция пищевых и перерабатывающих предприятий (преимущественно кондитерские изделия) отправляется в Казахстан, Беларусь, Киргизию, Китай, Германию, Израиль.

    "Прогнозируемый показатель экспорта местных производителей к 2024 году должен увеличиться с 17,1 млн. долл. США до 63 млн. долл. США, - резюмировал Алексей Харитонов. – Из них 37,5 млн. долл. США – технические культуры; 3 млн. долл. США – продукция из муки и крупы; 1,1 млн. долл. США – яйцо и птица; 2,2 млн. долл. США – мороженое; 19,2 млн. долл. США – кондитерская продукция. Экспорттрейдеров к 2024 году должен достигнуть 447,6 млн. долл. США". На слушаниях также выступил представитель одного из кузбасских предприятий-экспортёров, заместитель директора ООО "Анжеро-Судженский мелькомбинат" Александр Пирогов.

    Он сообщил, что предприятие экспортирует в Северную Корею около 1 тыс. тонн муки ежегодно, уже в 2019 году этот показатель планируется увеличить на 5%, а к 2024 году – на 158%. Проект "Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации" также реализуется с 2019 года, но поддержка фермеров и сельхозкооперации в Кузбассе происходила и раньше. Алексей Харитонов напомнил, что в регионе уже не первый год успешно действуют целевые программы "Поддержка начинающих фермеров Кемеровской области", "Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств в Кемеровской области" и "Грантовая поддержка сельскохозяйственных потребительских кооперативов для развития материально-технической базы". Всего за 2012-2018 годыфинансирование из федерального и областного бюджетов по программе поддержки начинающих фермеров составило 197,5 млн. рублей, поддержка животноводческих ферм - 216,5 млн. рублей, грантовая поддержка сельскохозяйственных потребительских кооперативовза 2015-2018 годы – 71 млн. рублей.

    Сегодня в Кузбассе насчитывается более 150 тыс. личных подсобных хозяйств, на них приходится 53% производимого в области молока, 25,4% мяса, 78,2% картофеля и 77,4% овощей. "Наибольшей проблемой в развитии частных подворий остаётся реализация излишков продукции, так как нет эффективной системы сбыта, - продолжил Алексей Харитонов. – Наша цель – чтобы продукция, произведенная в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах,появились на прилавках магазинов. Это возможно только за счет объединения! Сельскохозяйственная потребительская кооперация – та сила, что способствуетсоциальным реформам в регионе".

    Региональный проект включает три направления господдержки: гранты"Агростартап" на создание и развитие фермерских хозяйств, субсидии на создание и развитие сельскохозяйственных потребительских кооперативов, субсидии на создание и развитие Центров компетенций. Как пояснил Алексей Харитонов, в Кузбассе уже учреждён такой Центр на базе АО "Кузбасская лизинговая компания" - он будет оказывать фермерам и кооперативам консультационную поддержку. Уже утверждены правила предоставления субсидий и грантов, отбор получателей грантов состоится в июле-августе. Общий объем финансирования данного проекта до 2024 года составит 239,6 млн. рублей, в том числе 28,9 млн. рублей будут выделены уже в 2019 году. Как ожидается, к концу 2024 года количество вновь вовлеченных в субъекты малого и среднего предпринимательства в сельском хозяйстве на территории Кемеровской области составит 622 человека, из них 49 человек – уже в 2019 году. Количество вновь созданных субъектов малого и среднего предпринимательства, крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов составит 69 единиц.


    Источник: advis.ru
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9980

    АМИПАК
    АМИПАК – первая в мире однослойная пластиковая сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок

    Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот
    Эмульгаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...

    Инозинат калия
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...

    Силикат кальция
    Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, разделитель, носитель, адсорбент. Нераств. в воде. Нагреванием смесей, содержащ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 18 Apr 2024 21:29:16