Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1691, показаны: 196-210

    11 сентября
    В России заработала новая лаборатория анализа и моделирования мясных продуктов
    Группа компаний «Талина» совместно с Аграрным институтом МГУ им. Н. П. Огарёва открыли лабораторию анализа и моделирования мясных продуктов. Проект был реализован в рамках стратегической инициативы группы компаний по подготовке кв...
    В Липецкой области произведено 6,8 тысяч тонн колбас
    В Липецкой области за семь месяцев текущего года было произведено 6,8 тысяч тонн различных видов колбас. Такие данные даёт Липецкстат. В прошлом году за этот же период было произведено на пять процентов меньше. Сообщается, что ...
    10 сентября
    Федеральный проект «Производительность труда» помогает вывести производство на новый уровень
    На предприятиях региона продолжается работа по повышению эффективности производственных процессов в рамках федерального проекта «Производительность труда». Команды ООО «Микпром» и ООО «НПО «Технокомплекс» прошли обучение инстру...
    Башкирская мясная компания и Смарт Технологии Инвест создали систему для управления свинокомплексами и учёта животных
    «Башкирская мясная компания» (БМК, входит в группу «Таврос») совместно с ИТ‑разработчиком «Смарт Технологии Инвест» завершили реализацию проекта по созданию отечественного программного обеспечения «Пульс. ЦСС» — ...
    «Дамате» сняла серию видеороликов с Александром Овечкиным
    Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, сняла серию видеороликов с участием легенды мирового хоккея Александра Овечкина. Первый ролик уже вышел в социальных сетях, телевизионная аудитория увидит его ос...
    9 сентября
    «Мираторг» представляет два новых продукта в популярной «Ленивой линейке»
    Агропромышленный холдинг «Мираторг», один из крупнейших производителей мясной продукции в России, расширяет ассортимент своей «Ленивой линейки». Теперь в портфолио бренда, помимо знаменитых колбасок без оболочки, входят «Ленивые к...
    В России начали действовать требования к органам по сертификации Халяль
    С 1 сентября в национальной системе аккредитации предусмотрены специальные требования к органам по сертификации Халяль. Подтверждение компетентности таких организаций по единым требованиям повысит доверие к результатам оценки соот...
    Минпромторг введет стандарт из 250 блюд для русской кухни
    В состав нового стандарта русской кухни будут включены такие традиционные и редкие блюда, как визига и чиненые гуси. Всего в список войдут более двухсот наименований. Данная информация была обнародована пресс-центром Министерства ...
    8 сентября
    Китай вводит пошлины до 62,4% на импорт свинины из ЕС
    Китай с 10 сентября вводит предварительные антидемпинговые пошлины на импорт свинины из Европейского союза, пишет Reuters со ссылкой на заявление министерства торговли КНР. Решение принято по итогам расследования, выявившего пр...
    “Агротек” решил вопрос импортозамещения импортных гибридов свиней
    Крупнейшая камчатская компания “Агротек”, занимающаяся производством свинины и колбас, решила ключевой вопрос по замещению селекционного материала импортных гибридов свиней, сообщил в интервью РИА Новости на Восточном экономическо...
    Представители России обсудили пищевые стандарты на встрече в ООН
    На конференции в Женеве, Швейцария, представители Росстандарта и другой российской организации обсудили технические требования к продукции АПК. Встреча прошла 1 сентября под эгидой Европейской экономической комиссии ООН, сообща...
    5 сентября
    Чем опасно превышение антибиотиков сульфаниламидной группы в говядине
    За август текущего года в Саратовскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках плана государственного задания поступило четыре пробы говядины. В одном из образцов специалисты химико-токсикологического отдела выявили остато...
    «Мираторг» инвестировал 5,4 млрд рублей в развитие завода кулинарных блюд в Брянской области и нарастил экспортные поставки в 18 стран
    Агропромышленный холдинг «Мираторг», один из лидеров рынка пищевой продукции, продолжает системное развитие перерабатывающих мощностей в Брянской области. В ходе рабочего визита Губернатор региона Александр Богомаз ознакомился с н...
    Животноводов призвали заранее сообщать о визитах иностранных инспекторов
    Для успешного прохождения иностранных инспекций российским животноводческим предприятиям, заинтересованным в экспорте своей продукции, важно заранее уведомлять Россельхознадзор об их проведении. Об этом отечественным представителя...
    4 сентября
    Российские производители колбас готовятся менять цены и рецептуру своей продукции
    Свиной окорок, основное сырье для колбас, за год подорожал в России почти на треть, до 325 рублей за 1 кг. Это максимальный рост с начала 2025 года. Из-за этого производители готовятся к повышению цен и изменению рецептуры, выясни...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 113

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективеСоответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе
    Одна из основных общемировых тенденций на рынке пищевых продуктов, в том числе мясных, – поиск наибо...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Эритрит
    Подсластитель. Белые кристаллы без запаха со сладким вкусом (примерно 80% сладости сахара). Хор. раств. в воде, ср. раств. в спир...

    Целлюлоза
    Эмульгатор, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, текстуратор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки...

    Цитраты натрия
    Регуляторы кислотности, стабилизаторы, комплексообразователи, эмульгаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавк...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 14:07:34