support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    «Дамате» подписала соглашение о сотрудничестве с Московской ветеринарной академией

    11.10.2024
    Материал прочитан 497 раз и оценен
    0


    Группа компаний «Дамате» и Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина (ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина) заключили соглашение о сотрудничестве. Торжественное подписание документа прошло 9 октября на площадке всероссийской выставки «Золотая осень» в г. Москва.

    Предметом сотрудничества станет создание на базе Академии современного научного центра селекции «Дамате». Стороны планируют проведение совместных научных исследований, экспериментальных, научно-методических работ по проблемам репродукции в овцеводстве. В их числе: совершенствование протоколов гормональной стимуляции и синхронизации у овец разных пород для получения эмбрионов in vivo, разработка малоинвазивных методов трансплантации эмбрионов и оптимальных схем их получения, разработка алгоритмов контроля состояния доноров и реципиентов для повышения эффективности эмбриотрансфера, разработка и совершенствование методики криоконсервации эмбрионов и половых гамет, создание банка эмбрионов и спермы баранов производителей. Также в планах — проведение консультаций и экспертных работ, совместных научно-практических мероприятий: семинаров, конференций, совещаний и др.

    «Мы в «Дамате» наработали собственный практический опыт в племенной работе и геномной селекции. Наши специалисты проводят научные исследования в области улучшения генетического потенциала крупного и мелкого рогатого скота, применяя лучшие мировые практики и собственный опыт. В планах – продолжать эту работу. Я уверен, что подписанное сегодня соглашение с академией, тандем бизнеса и науки, придаст новый импульс в развитии генетики не только нашей компании, но и животноводческой отрасли страны в целом», – прокомментировал генеральный директор группы компаний «Дамате» Андрей Седов.

    Напомним, в Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» реализует проект по производству баранины. Развитие генетической базы – важная часть проекта. Компания проводит системную работу, направленную на улучшение поголовья овец и создание племенного ядра из высокоэффективных животных. Сегодня «Дамате» завершает строительство второй очереди селекционно-генетического центра племенного овцеводства в Ставропольском крае. Центр предназначен для содержания лучших пород мирового овцеводства, он создаст лучший генофонд российских овец посредством трансфера новейших технологий в области генетики, селекции и воспроизводства, что снизит зависимость от импорта племенной продукции. В 2022 году специалисты провели экспериментальный эмбриотрансфер, в результате которого был получен первый ягненок, и поставили технологию транспортировки эмбрионов зарубежных мясных пород на постоянную основу.

    В 2019 году «Дамате» запустила на молочном комплексе в Тюменской области масштабную генетическую программу, направленную на максимальное использование генетического потенциала КРС за счет геномной оценки и индивидуального подбора семени быков. Геномное тестирование, ЭКО, пересадка эмбрионов – эти передовые генетические технологии используются при повседневной деятельности животноводческого комплекса. Компания первой в России провела генотипирование всего стада – с учетом ротации поголовья более 18,5 тысячи голов. Компания принимает активное участие в федеральном научно-техническом проекте по повышению генетического потенциала молочного скота и формированию национальных индексов племенной ценности поголовья.

    Московская ветеринарная академия – старейший ветеринарный вуз России, который был создан в 1919 году. За время своей более чем вековой истории подготовил тысячи высококвалифицированных специалистов, успешно работающих как в нашей стране, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья.

    Источник новости: acdamate.com


    <<< 14.10.2024
    Производители не смогут ввести в оборот мясо и молоко от немаркированного скота
     11.10.2024 >>>
    Оксана Лут: Минсельхоз намерен как можно быстрее решить вопросы компенсации ущерба животноводам Курской области


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»
    Статья подготовлена по материалам доклада, прозвучавшего на VII Международном мясном конгрессе, пос...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью

    Лактат железа
    Эмульгирующая соль. Зеленовато-белые кристаллы или светло-зеленый порошок со слабым характерным запахом и мягким сладким металлич...

    Сульфаты натрия
    Регуляторы кислотности. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...

    Дикрахмалглицерин
    Дикрахмалглицерин (E1430) - пищевая добавка группы «Модифицированные крахмалы». Запрещен для применения в качестве пи...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 10:00:22