support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 451-465

    31 мая 2024
    Россия близка к началу поставок говядины в Таиланд
    Таиланд готовит проект требований к экспортируемой из России говядине, вопрос доступа находится в высокой степени готовности, сообщил Россельхознадзор. Ведомство указывает, что вопросы поставок животноводческой продукции на рын...
    Россияне стали покупать больше колбасы
    Продажи колбасных изделий в России в натуральном выражении по итогам года (с марта 2023-го по март 2024-го) после стагнации вернулись к росту. Об этом говорится в обзоре «Тренды мясной индустрии. Что происходит с категорией и как ...
    Свыше 800 тыс. свиней содержится в хозяйствах Липецкой области
    Это рекордное поголовье для региона. Отрасль свиноводства обеспечивает значительную долю мясного производства области. На нее приходится более 36% получаемого мяса. В прошлом году в хозяйствах всех категорий было произведено 13...
    30 мая 2024
    Колбаса «Московская» от «Мираторга» стала номером один по мнению экспертов пищевой индустрии
    Экспертный совет присудил первое место колбасе «Московская» от компании «Мираторг» в конкурсе «Московское качество» в категории «Продукция из мяса и мяса птицы». Награждение прошло в рамках проекта Всероссийское совещание директор...
    Минсельхоз ожидает роста производства мяса птицы и яиц по итогам года
    Производство мяса птицы и яиц в России, которое временно отстает от уровня прошлого года, может достигнуть прошлогодних показателей к середине текущего года и продемонстрировать рост к концу года. Об этом пишет «Интерфакс» со ссыл...
    Перспективы наращивания производства свинины обсудили на заседании совета директоров Национального союза свиноводов
    В Воронежской области прошло расширенное заседание совета директоров Национального Союза Свиноводов, в котором принял участие статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов. На мероприятии обсудили персп...
    29 мая 2024
    Подведение итогов международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024»
    С 20-го по 22 мая в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024». На авторитетном мероприятии собрались российские и зарубежные пр...
    Новые меры по усилению ветеринарного контроля
    В проекте Приказа Минсельхоза России предложены изменения в индикаторы риска, используемые при ветеринарном надзоре. Минсельхоз России разработал проект Приказа «О внесении изменений в перечень индикаторов риска нарушения обяза...
    «Дамате» запустила первую очередь овцеводческого селекционно-генетического центра
    Группа компаний «Дамате» запустила первую очередь селекционно-генетического центра мелкого рогатого скота в Предгорном районе Ставропольского края, сообщила пресс-служба компании. На ферму уже завезено 285 голов мясных и мясошерст...
    28 мая 2024
    Перспективы наращивания экспорта мясной продукции обсудили в Минсельхозе России
    Планы на текущий год по экспорту продукции свиноводства и птицеводства обсудили сегодня в Минсельхозе России. Совещание с производителями и отраслевыми союзами провела Министр сельского хозяйства Оксана Лут. Глава ведомства нап...
    Липецкие предприятия повышают производительность благодаря нацпроекту
    Предприятия Липецкой области присоединяются к национальному проекту «Производительность труда». Одним из новых участников стало АО «Куриное Царство». Предприятия Липецкой области присоединяются к национальному проекту «Производ...
    В России увеличилось производство мяса
    В январе-апреле в отечественных сельхозорганизациях было произведено почти 4,5 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, крупного рогатого скота произвели ...
    27 мая 2024
    В июне в России могут начаться биржевые торги свининой
    Товарные аукционы по свинине могут стартовать в России в июне 2024 года, в дальнейшем они могут начаться и по курице. Об этом на форуме «Биржевой рынок российской продукции АПК: основные направления и перспективы развития» сообщил...
    В этом году Россия увеличит экспорт свинины и мяса птицы
    С учетом целей на 2030 год, когда экспорт сельскохозяйственной продукции должен увеличиться не менее чем в 1,5 раза по сравнению с уровнем 2021 года (в текущих ценах — до $55,2 млрд), необходимо значительно увеличить п...
    В Европе предлагают запретить использование жидкого дыма при переработке мясного и рыбного сырья
    Представители Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) считают, что некоторые компоненты коптильных ароматизаторов могут представлять потенциальную опасность для здоровья человека. Эксперты «Ветеринарии и жи...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 50

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам«Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    Нет ничего хуже, чем обнаружить в сочной котлете... болт или металлическую стружку! Съев такое блюдо...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

    Жёлтый прочный AB (жёлтый кислотный G)
    Синтетический краситель. Запрещен для использования в США и большинстве стран Европы. Однако, продолжает использоваться в стр...

    Изомальт, изомальтит
    Пищевая добавка E953 - изомальт, он же изомальтит (палатинит) является представителем низкокалорийных углеводов нового поколения и...

    Изоаскорбат калия
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 11:04:50