meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
VI Всероссийский форум

Форум «CANNED FOOD-2024»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Холодильная обработка»

  • Структура потребления и выбор хладагентов в свете выполнения международных обязательств
  • Импортозамещающие теплоизоляционные материалы для целей ресурсосбережения в мясной промышленности

    Специальная тема:

  • Эффективное перекачивание фарша при производстве пельменей
  • Как получить продукт с оптимальной себестоимостью и стабильно высоким качеством

    Также читайте в номере

  • Значение величины pH при посоле мяса
  • Импортозамещение технологического оборудования в российских условиях

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi -  ингредиенты для Вашего успеха

    Статьи по рубрике "События"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №9 (45), 2006 г.
    II Всероссийский агропромышленный форум

    А.Ю. Соколов



    Выпуск №10 (46), 2006 г.
    II Всероссийский агропромышленный форум

    А.Ю. Соколов



    Новый хладотерминал





    Выпуск №9 (57), 2007 г.
    Выставка Агропродмаш-2007





    Состояние рынка ингредиентов: перспективы развития

    Л.И. Динзбург



    Выпуск №10 (58), 2007 г.
    Международная конференция «Современные тенденции в производстве и переработке мяса»

    Н.А. Горбунова



    Новости биотехнологии



    Скачать файл (pdf, 396 KB)


    Выпуск №11 (59), 2007 г.
    World Food Moscow – 2007

    Л.И. Динзбург



    Создание конкурентоспособных пищевых продуктов

    С.К. Апраксина



    Выпуск №12 (60), 2007 г.
    Новости биотехнологии

    А.Г. Бучинская

    Скачать файл (pdf, 180 KB)


    Выпуск №2 (62), 2008 г.
    «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» – место встречи профессионалов

    А.Г. Бучинская



    Выпуск №3 (63), 2008 г.
    Перспективные разработки Россельхозакадемии

    С.К.Апраксина



    Творческий подход – залог эффективных решений

    Р.В. Кащенко

    Скачать файл (pdf, 278 KB)


    Выпуск №6 (66), 2008 г.
    Семинар во ВНИИМПе

    А.Г. Бучинская



    «Мясная индустрия-2008». Семь лет – полет нормальный!

    А.Г. Бучинская



    Выпуск №7 (67), 2008 г.
    Выставка «Биотехнология-2008»

    А.Ю. Соколов



    Учимся «одевать» колбасу

    Р.В. Кащенко



    Выпуск №9 (69), 2008 г.
    История выставки





    Семинар в Самаре





    «Агропродмаш» приглашает





    «Традиции качества» – успешное начало

    А.Г. Бучинская



    Выпуск №10 (70), 2008 г.
    Все об упаковке. «Росупак-2008»





    Выпуск №11 (71), 2008 г.
    Учитесь, технологи!

    Н.В. Яремчук

    Скачать файл (pdf, 312 KB)


    Выпуск №12 (72), 2008 г.
    World Food 2008. И целого мира мало

    А.А. Калинина



    Доктрина о продовольственной безопасности

    А.Г. Бучинская



    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10025

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип ТВП
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой среде, хранения и реализации порционной нарезки колбасных изделий, мясных деликатесов, мяса, птицы, а также полуфабрикатов из них, рыбных изделий и полуфабрикатов

    Пероксид кальция
    Хлебопекарный улучшитель. Нераств. в воде. Склонна к самовоспламенению при смешивании с органическими веществами! Обычно получаю...

    Гексаметилентетрамин
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Астаксантин
    Жёлтый краситель  Астаксантин содержится в дрожжах, лососе, семге, форели, креветках, речных раках и в перьях некоторых пти...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 04 Oct 2024 17:57:27