meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Статьи по рубрике "Оборудование"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №7 (127), 2013 г.
    Революционные идеи для переработки мяса





    Выпуск №9 (129), 2013 г.
    Новые возможности упаковки замороженных окорочков

    По материалам компании Ishida Europe



    Современные технологии инъектирования мяса

    Отдел маркетинга компании Schaller



    Упаковочные линии CABINPLANT для немецкого производителя

    В. Хансен



    Выпуск №11 (131), 2013 г.
    Очистка воздуха от запахов на предприятиях пищевой промышленности

    М.А. Колычева



    Выпуск №2 (134), 2014 г.
    Новый сортировщик – быстрый и универсальный





    Выпуск №3 (135), 2014 г.
    Автоматическая упаковка тяжелой продукции





    Решения от Risco для колбасного производства

    Н. Митропольский



    Выпуск №4 (136), 2014 г.
    Гигиенический дизайн – что это такое?

    В. Фриче

    Скачать файл (pdf, 793 KB)


    Конвейерные ленты: рентабельность в долгосрочной перспективе

    С. Карлссон



    Санитарно-гигиеническое оборудование высокого класса

    В.И. Казаков



    Выпуск №7 (139), 2014 г.
    Новый Slicer – мастер на все руки

    Клаудиа Мох

    Скачать файл (pdf, 154 KB)


    Снятие кожи с частей разделки птицы: передовые технологии

    М.А. Помадчин

    Скачать файл (pdf, 341 KB)


    Выпуск №8 (140), 2014 г.
    Эргономика в проектировании – требование времени

    М.А. Помадчин



    Выпуск №10 (142), 2014 г.
    UNITY Food Machinery: высококлассное оборудование для мясопереработки

    В.И. Казаков



    Промышленный осушитель воздуха – фактор качества продукции

    Т. Масленникова



    Выпуск №11 (143), 2014 г.
    Умная техника для разделки мяса



    Скачать файл (pdf, 113 KB)


    Выпуск №12 (144), 2014 г.
    Камера для производства запеченных изделий

    Р. Кононенко



    Выпуск №1 (145), 2015 г.
    Общие принципы подбора испарителей парокомпрессионных холодильных машин

    В.Б. Сапожников



    Выпуск №2 (146), 2015 г.
    Wipasz запустила одну из крупнейших птицефабрик в Европе



    Скачать файл (pdf, 217 KB)


    Бразильское производство Fábrica de Embutidos Borrússia выбирает MULTIVAC

    О. Ступникова



    Выпуск №3 (147), 2015 г.
    Проекты любой сложности в рамках программы импортозамещения

    М.Е. Хомутова

    Скачать файл (pdf, 171 KB)


    Выпуск №4 (148), 2015 г.
    Вакуумные скин-упаковки для экономии ресурсов и надежности технологических процессов

    О. Ступникова



    Комплексное решение: от приемки до утилизации

    М.А. Помадчин

    Скачать файл (pdf, 332 KB)


    Рентабельность в долгосрочной перспективе

    Ф. Конти, Ю. Зайдель, Л. Блом

    Скачать файл (pdf, 349 KB)


    Страницы: ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9985

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Аскорбат калия
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Бензоат калия
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...

    Дикрахмалглицерин
    Дикрахмалглицерин (E1430) - пищевая добавка группы «Модифицированные крахмалы». Запрещен для применения в качестве пи...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 28 Apr 2024 10:43:23