meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ПРОДЭКСПО-2011 - 18-ая Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства

     07.02.2011 - 11.02.2011

    Место проведения: ЦВК «Экспоцентр» На Красной Пресне, Москва
    Организатор: ПРОДЭКСПО
    URL: http://www.prod-expo.ru/


    ПРОДЭКСПО – это старт делового сезона на отечественном продовольственном рынке!

    ПРОДЭКСПО – крупнейший российский проект пищевой отрасли, на котором представлены основные бренды рынка продуктов питания России и всего мира.

    В 2010 году приняли участие более 1700 участников из 57 стран Европы, Азии, Америки, Австралии, Африки; выставку посетило более 56 000 специалистов пищевой промышленности из всех регионов РФ.

    ПРОДЭКСПО – самая успешная площадка, где демонстрируются все новинки и последние тенденции развития мирового рынка продовольствия:

    - высококачественная пищевая продукция от ведущих производителей;
    - продовольственные товары нового поколения, экологически чистые продукты питания;
    - высокотехнологичное оборудование для предприятий торговли и сферы питания;
    - инновационные материалы и оборудование для упаковки пищевой продукции;
    - передовые логистические системы и средства доставки продуктов питания и сырья для их производства.

    ПРОДЭКСПО – это 17 отраслевых выставок на одной площадке!

    Тематика выставки ПРОДЭКСПО-2011

    - Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица. Яйцо
    - Рыба и морепродукты
    - Молочная продукция. Сыры
    - Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы. Специи
    - Растительные жиры
    - Кондитерская продукция. Снэки. Орехи. Сухофрукты. Хлебопекарная продукция
    - Чай. Кофе. Какао
    - Консервированные продукты. Соусы. Кетчупы. Салаты
    - Иностранная консервация. Гастрономия. Продукты для ресторанов. Деликатесы. Продукты премиум-класса
    - Замороженные/ охлажденные продукты. Полуфабрикаты
    - Соки. Воды. Безалкогольные напитки
    - Алкогольная продукция (крепкие спиртные напитки, вино, коньяки, слабый алкоголь)
    - Здоровое питание. Натуральные продукты. Специализированное питание
    - Диетические продукты
    - Иностранные национальные экспозиции
    - Овощи. Фрукты
    - Салон мороженого
    - Салон оборудования и услуг
    - Выставка «ПродэкспоПак» - Упаковочные решения для пищевой промышленности.

    Также в рамках ПРОДЭКСПО-2010 будут проходить следующая бизнес-программа:

  • Международная конференция по актуальнейшим проблемам пищевой отрасли
    Организатор: Министерство сельского хозяйства РФ, фирма «Агроэкспосервис»
  • Всероссийский Торговый Форум
    Более 40 докладов консалтинговых и исследовательских компаний, руководителей розничных сетей, звезд российского маркетинга, лидеров продуктового рынка.
    Организатор: КВК «Империя»
  • ЦЕНТР ЗАКУПОК СЕТЕЙ
    Встреча с руководителями и специалистами отделов закупок более 200 розничных сетей. Возможность за один день провести переговоры с закупщиками крупнейших розничных сетей России и ближнего зарубежья.
    Организатор: КВК «Империя»
  • Всероссийский Продовольственный Форум.
    Форум посвящен вопросам продвижения товаров на рынке России. Ведущие мировые аналитики, авторы-практики книг и методик расскажут об эффективных BTL кампаниях, о создании бренда, его продвижении, тенденциях развития рынка собственных торговых марок.
    Организатор: КВК «Империя»
  • Конференция «Напитки-PRO». V Конгресс Региональных Дистрибьюторов
    Организатор: РИА «Напитки»

    ТАКЖЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСАХ:
  • Ведущий отраслевой конкурс «Лучший продукт» по самому широкому ассортименту продовольственной продукции.
    Организаторы:
    Министерство сельского хозяйства РФ
    Фирма «Агроэкспосервис»
  • Конкурс «Инновационный продукт ПРОДЭКСПО-2011».
    Конкурс выявляет инновации (новое) в продуктах питания по различным аспектам, дает возможность подчеркнуть изменения и оригинальность продукции компании. Проходит по 4-м номинациям - инновации в технологии, в составе продукта, в упаковке, в удобстве потребления.
    Организатор: КВК «Империя»
  • Конкурс «Выбор сетей».
    Конкурс определяет потенциально интересные продукты для розничных сетей. Эксперты - сами закупщики федеральных и региональных сетей, участники Всероссийского. Торгового Форума (около 80 сетей).
    Организатор: Компания Империя
  • XI Международный дегустационный конкурс по алкогольной продукции.
    Крупнейший в России дегустационный конкурс.
    Организатор: ООО «Столичный стиль»
  • «ПродЭкстраПак»
    Крупнейший отраслевой конкурс на лучшую упаковку для пищевой продукции.
    Организатор: журнал «Тара и упаковка»

    ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В ВЫСТАВКЕ ПРОДЭКСПО-2011!!!


  • 07.02.2011 - 08.02.2011
    VI ВСЕРОССИЙСКИЙ ТОРГОВЫЙ ФОРУМ «ПОСТАВЩИК 2011. СТРАТЕГИИ РАБОТЫ С РОЗНИЧНЫМИ СЕТЯМИ»
     15.11.2010 - 17.11.2010
    19-я Международная выставка «ПЕТЕРФУД»


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
    Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
    Нанотехнологии –  NOVAя реальностьНанотехнологии – NOVAя реальность
    Можно отметить, что набор инструментария в виде пищевых ингредиентов уже сформирован, что сразу ста...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9991

    АМИЦЕЛ
    АМИЦЕЛ – новая, проницаемая для коптильного дыма, сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини колбасок, выпускаемых с обжаркой и копчением

    Адипат аммония
    Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Рос...

    Зелёный прочный FCF
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Ацетат кальция
    Консервант, стабилизатор, регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Упаковка продуктов питания"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 14 May 2024 00:45:24