ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»: 6-7 апреля 2023 года в Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков

Ноль скучных докладов, 50% дискуссий и обсуждений, 100% пользы и вдохновения — вот рецепт конференции «ВМЯСО» от продюсеров знаменитой ПИЩЁВКИ3D. Главный принцип мероприятия — «Кайфуем со смыслом», так что и кайфа, и смыслов на мероприятии будет предостаточно.

Как это работает:

• 90% спикеров — собственники и топ-менеджеры действующих предприятий, и никаких профессиональных спикеров и коучей;
• Профессиональная аудитория — производители, ритейл, поставщики ингредиентов и решений в отрасль. В зале — те самые двигающие вперед отрасль профи, которым всегда больше всех надо;
• Актуальная программа — то, что обсуждают на конференции, помогает лучше работать в настоящем и немножко заглянуть в будущее;
• Драйвовая модерация. Роман Калинин (Ватель Маркетинг) не даст заскучать залу и будет держать в тонусе спикеров! Острые вопросы, дискуссии, общение с залом — фирменный знак организаторов конференции;
• Эффективный нетворкинг. Одна из главных задач любого мероприятия — собрать как можно больше полезных контактов. Здесь для этого продумано все: начиная от закрытой группы в Телеграм и заканчивая яркими вечеринками.

В общем, конференция — полный фарш! Но это еще не все. Только на Пищевке «ВМЯСО» — эксклюзивное музыкальное выступление Юлии Ковальской, СЕО журнала «Партнер.Мясопереработка».

Предварительная регистрация на мероприятие уже открыта.

Место встречи — DoubleTree by Hilton Moscow-Marina Hotel 4*, флагманский отель сети, удобно расположенный на Ленинградском шоссе.

Для тех, кому нужно больше подробностей, делимся предварительной программой.

Овервью рынка в новой реальности

• Производство, ритейл, потребитель: картина происходящего с разных точек зрения.

Рынок в кризис

• Сокращение потребления или перераспределение по каналам продаж
• Структура рынка по продуктам, типам производителей, каналам продаж

Возможности и угрозы

• Ценообразование в новой реальности
• Сокращаем и удешевляем ассортимент или есть варианты?

Продажи

• На чём зарабатывать
• Собственные торговые марки
• Сети — будет ли сближение с поставщиками
• Маркетплейсы b2b и b2c, онлайн-ритейлеры

Инновации на индустриальном предприятии

• Повышение эффективности переработки продукта
• Автоматизация и роботизация на мясоперерабатывающем предприятии

Цифровизация и логистика

• Зачем диджитал в кризис генеральному директору
• Ключевые задачи для цифровизации в мясопереработке
• Планирование продаж и производства, прогнозирование заказов, логистики
• Особенности внедрения ERP на мясоперерабатывающих предприятиях.
• Честная себестоимость обслуживания маршрута

Антикризисные решения по ассортименту

• Овервью ситуации с поставщиками сырья и ингредиентов
• Аналитический срез по обеспеченности основным сырьем, сложносоставными компонентами и моноингредиентами

Упаковка под санкциями

• Новые технологические и ингредиентные решения

Актуальная версия программы — на сайте

Генеральный партнер мероприятия: компания Крист

Партнеры мероприятия: Союз производителей пищевых ингредиентов, Призма Пик, Metra Robotics, Точка Роста

Информационная поддержка: «Мясной эксперт», «Мясной ряд», «Мясные технологии» INGREDIENTS.PRO, Партнер.Мясопереработка, Expomap, Пищевая онлайн-выставка FOODMEET

Контакты:

Руководитель проекта — Екатерина Киреева,

Telegram: @EkZelenoglazka

+ 7 (929) 039-97-93

ekaterina@vatelmarketing.ru

Участие, спонсорство — Алина Ардышева

Telegram: @ardyshevalina

+7 (962) 686-60-42

alina@vatelmarketing.ru

Программа и спикеры — Екатерина Быкова

Telegram: @KatushaVyacheslavovna

bykova@vatelmarketing.ru

Cайт мероприятия — https://pischevka3d.ru/vmyaso