meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    АГРОПРОДМАШ-2010 - 15-ая международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»

     11.10.2010 - 15.10.2010

    Место проведения: ЦВК «Экспоцентр», Москва, Краснопресненская наб., 14
    Организатор: АГРОПРОДМАШ
    URL: http://www.agroprodmash-expo.ru


    АГРОПРОДМАШ проводится под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ и Правительства Москвы, при содействии Министерства сельского хозяйства РФ

    АГРОПРОДМАШ – крупнейшая выставка пищевой и перерабатывающей промышленности на всей территории СНГ. Выставка охватывает все сегменты рынка оборудования и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков. АГРОПРОДМАШ – самая эффективная бизнес-площадка, где ежегодно собирается более 20 000 специалистов отрасли.

    В 2010 году в выставке примут участие более 500 фирм из 33 стран мира. Среди крупнейших компаний - АГРО-3, АТЛАНТИС-ПАК, АРОМАРОС-М, АКМАЛЬКО-ПИЩЕМАШ, ВОСХОД, СОЮЗСНАБ, ЛОГО-ТРЕЙД, БОСК ПЛЮС, ЭДЕЛЬВЕЙС, СД ТЕХНОЛОГИИ, АНТЕС, ЕВРОКЕЙСИНГ, СКЕЙЛ-КАСС, ИВС ТЕХНОЛОГИИ, КРИСТ, ТЕКСПРО, ВРЕМЯ И КО, ВИТАЛЮКС, РУССКАЯ ТРАПЕЗА, НОТИС, СЛАДКИЕ ТЕХНОЛОГИИ, КОСТА, СОЮЗПАК, СЕРВИС ПЛЮС, РУСБАНА ИНЖИНИРИНГ, ПИЩМАШСЕРВИС, ВИЯ, СЕВ-ЕВРОДРАЙФ, МИЛЕСТА, ЭКОМАШ, ОСКОН, НОЙМО СНГ, ВОРОНЕЖПРОДМАШ, МОЛОПАК, НОРД ПРИВОДЫ, БЕСТРОМ, РББ-ХОЛОД, ПРОМЫШЛЕННЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ, SCHALLER, MATIMEX, ALMI, BK GUILINI, KERRY, OMEGA, HARTMANN, RHB, JARVIS, STORK PMT, CABINPLANT, STEPHAN MACHINERY, EMF, AGROVO, КОМПО, MAREL FOOD SYSTEMS, ECI LIMITED, CRYOVAC СИЛД ЭЙР, ULMA, OMAG S.R.L., AWEMA AG, ORLIMEX, BOSCH, G.MOMDINI S.P.A., MULTIVAC, BEGARAT, CFS, ALTEX, TIPPER TIE, KRONEN, EFT, EIMA, INDEX-6, INOXPA, SFT S.P.A., GEA WESTFALIA SEPARATOR, MAYEKAWA MFG. CO, LTD (MYCOM), CAREL INDUSRIES S.R.L., SRARFROST (UK) LTD и многие другие.

    Тематические разделы АГРОПРОДМАШ-2010:
    • Общие пищевые технологии. Производство продуктов питания
    • Убой и первичная переработка мясного сырья
    • Переработка мяса, птицы и рыбы
    • Переработка зерна. Хлебопечение. Кондитерское оборудование Ингредиенты, добавки
    • Упаковочное оборудование. Дозировка, фасовка, маркировка
    • Оборудование для консервирования. Переработка овощей и фруктов
    • Производство жидких продуктов питания и напитков
    • Производство молочных продуктов, сыров
    • Розлив, емкостное оборудование
    • Холодильное оборудование
    • Торговое и складское оборудование.
    • Весовое, лабораторное оборудование
    • Промышленная санитария, уборочное оборудование. Напольные покрытия
    • Автоматизация производства. Контрольно-измерительное оборудование
    • Национальные экспозиции (все тематические разделы)
    • Выставка АГРОПРОДМАШ-КОМПЛЕКТ-2010 «Комплектующие, агрегаты и металл для пищепрома»
    Динамику развития выставки АГРОПРОДМАШ можно посмотреть на официальном сайте выставки по ссылке: http://www.agroprodmash-expo.ru/ru/statistics/

    ПРИГЛАШАЕМ ВАС К УЧАСТИЮ В АГРОПРОДМАШ-2010!
    Подать заявку
    – пройдите по ссылке


    Контактная информация:
    Тел.: (499) 795-37-35, (499) 795-39-87, (495) 609-40-52
    E-mail: apm@expocentr.ru, voronin@expocentr.ru


    19.10.2010 - 21.10.2010
    Выставка FoodTec China
     14.09.2010 - 16.09.2010
    Итоги Форума «Отечественные агропромышленные рынки перезагрузка»


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Требования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленностиТребования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности
    На предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности оборудование работает в очень слож...
    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам«Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    Нет ничего хуже, чем обнаружить в сочной котлете... болт или металлическую стружку! Съев такое блюдо...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9986

    АМИЦЕЛ
    АМИЦЕЛ – новая, проницаемая для коптильного дыма, сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини колбасок, выпускаемых с обжаркой и копчением

    Тиабендазол
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Индигокармин
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Шафран
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 03 May 2024 10:26:10