Модульный комплекс по убою и первичной переработке КРС - 5 голов в смену / Товары и услуги / Технохолод Урал ПК

Комплекс состоит из трех модулей и включает в себя:

Цех убоя -

участок оглушения и обезглавливания (грязная зона)

участок съема шкуры, нутровки, ветеринарного контроля и взвешивания (чистая зона)

Цех обвалки -(снабжен необходимым оборудованием и приспособлениями для обвалки и изготовления полуфабрикатов)

Камера охлаждения

Стоимость комплекса зависит от наполнения модулей, которое подбирается исходя из потребностей заказчика.

Комплекс в любой момент может быть дополнен новыми модулями (камера заморозки, административно -бытовой комплекс, цех полуфабрикатов, колбас и т.д.)

Стоимость комплекса рассчитывается исходя из количества модулей, и наполнения цехов.