meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Самая масштабная АГРОС даст мощный старт АПК страны в новом году!

    20.01.2023
    Материал прочитан 479 раз и оценен
    0


    С 25 по 27 января 2023г. в Москве, в павильоне №3 МВЦ «Крокус Экспо» пройдёт ключевое событие АПК – IV Международная выставка племенного дела, кормов, ветеринарии и технологий для животноводства, свиноводства, птицеводства и кормопроизводства АГРОС. Свыше 410 компаний из более 20 стран представят свои решения на выставке. Премьера этого года – раздел «Оборудование для комбикормовой промышленности, обработки и хранения зерна». 370 спикеров выступят в рамках 56 мероприятий деловой программы, ключевая тема которой – «Адаптация предприятий АПК России: вызовы и возможности в новой реальности». В рамках АГРОС пройдёт Всероссийское агрономическое совещание Минсельхоза России. «ФФФ» – Федеральный Форум Фермеров будет интересен представителям малого и среднего предпринимательства в АПК. Церемония официального открытия АГРОС-2023 состоится 25 января в 13.00 в зале 13 павильона №3.

    АГРОС – это авторитетная Международная отраслевая выставка для профессионалов агропромышленного комплекса России и стран ближнего зарубежья, которая проводится при активном участии Министерства сельского хозяйства РФ и ведущих отраслевых объединений страны. Предстоящая выставка станет самой масштабной за все время ее проведенияболее 410 производителей и поставщиков представят современное оборудование, технику и технологии для молочного и мясного животноводства, птицеводства, свиноводства, кормопроизводства и кормозаготовки, комбикормовой промышленности и хранения зерна, а также генетику, кормовые и ветеринарные решения, услуги.

    О выставочной экспозиции

    Организаторы непрерывно работают над развитием выставки, учитывая запросы и интересы отраслевого сообщества. Так, в этом году на АГРОС появится новый раздел «Оборудование для комбикормовой промышленности, обработки и хранения зерна». Также значительно расширился раздел «Корма и ветеринария», выросли экспозиции генетики, оборудования для доения, техники для кормопроизводства.

    В контексте сегодняшних реалий особенно важно развивать внутрироссийское производство тех решений, в которых нуждается отечественный АПК. АГРОС является уникальной выставочной платформой для демонстрации разработок широкой профессиональной публике со всех регионов России и стран ближнего зарубежья. Участвуя в АГРОС, отечественные компании получают отличную возможность продвижения своих разработок, а обмен информацией и опытом со специалистами отрасли, партнерами, конкурентами, зарубежными коллегами придает мощный импульс их дальнейшему развитию.

    Выставка АГРОС стала широко известным проектом не только в России, но и за ее пределами. Международный статус выставки позволяет развивать международное сотрудничество и способствует поддержанию деловых связей и обмена опытом между российскими и зарубежными представителями отрасли.  В АГРОС-2023 примут участие производители и поставщики из более 20 стран. Пальма первенства в этом году принадлежит Республике Беларусь, которую на выставке представят 20 компаний. Многочисленные производители из Германии, Турции, Италии, Китайской Народной Республики, Франции и других стран представят свои самые передовые решения. Впервые в АГРОС примет участие компания из Узбекистана, которая представит собственное оборудование для птицеводства.

    Выставочная экспозиция АГРОС-2023 будет размещаться в двух залах павильона №3 МВЦ «Крокус Экспо». В зале № 13 руководители и специалисты аграрных предприятий смогут ознакомиться с техникой, оборудованием и технологиями для кормления и содержания с/х животных и птицы, кормопроизводства, достижениями российской и мировой генетики, а также современным комбикормовым и элеваторным оборудованием. В зале №14 разместятся более 130 компаний раздела «Корма и ветеринария» – ведущие российские и зарубежные производители и поставщики комбикормов, премиксов, кормовых добавок, ветеринарных решений. Интересны для посетителей будут современные IT-решения, оборудование для «умных ферм», перспективные проекты по цифровизации, автоматизации, роботизации, мониторингу в разных отраслях АПК и многое другое.

    О деловой программе

    Наряду с выставочной экспозицией, посетителей АГРОС традиционно ожидает интересная и многогранная деловая программа. Ключевая тема этого года - «Адаптация предприятий АПК России: вызовы и возможности в новой реальности», которая будет проходить красной линией по многим мероприятиям деловой программы. Центральным мероприятием станет Бизнес-диалог «Как адаптироваться к новым условиям и обеспечить конкурентоспособность животноводческого предприятия?»  с участием Д.Ю. Авельцова – врио директора ФГБУ «Центр Агроаналитики», А.С. Белова – генерального директора Союзмолоко, С.Е. Юшина – руководителя Национальной мясной ассоциации, С.В. Лахтюхова – генерального директора Национального союза птицеводов, Ю. И. Ковалёва – генерального директора Национального союза свиноводов, Д.В. Матвеева – президента ГК «Кабош», А.А. Никитина – вице-президента АПХ «Мираторг», А.Г. Григоращенко – вице-президента по региональному развитию и GR ГК «Дамате», К.Ф. Романовской – собственника и генерального директора ООО ПХ «Лазаревское», Н.В. Зубаревой – главы КФХ Зубарева. Модерировать мероприятие будет М.В. Синельников – заместитель руководителя Национальной Мясной Ассоциации.

    В целом в рамках деловой программы пройдут 56 мероприятий разных форматов по наиболее актуальным вопросам и задачам в разных подотраслях АПК. Организаторами мероприятий деловой программы выступают отраслевые и научно-образовательные организации, профильные департаменты Минсельхоза России, в частности, Департамент развития сельских территорий и Департамент ветеринарии, который проведет три тематических мероприятия. Отдельные серии мероприятий будут посвящены отраслям молочного и мясного скотоводства, свиноводства, птицеводства, аквакультуры, а также вопросам эффективного управления предприятием в современных условиях, информационным технологиям и решениям по цифровизации и автоматизации аграрного производства.

    25 января в рамках АГРОС в «Красном зале» павильона №2 пройдет Всероссийское агрономическое совещание Минсельхоза России. В работе мероприятия примут участие ответственные работники Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, представители органов исполнительной власти по вопросам АПК и руководители агропромышленных формирований субъектов Российской Федерации, ведущие специалисты в области растениеводства и агрономии, руководители филиалов ФГБУ «Россельхозцентр», инженерно-технических служб АПК, передовых хозяйств страны.

    26 января, также в «Красном Зале», состоится юбилейный X Всероссийский съезд сельскохозяйственных кооперативов «Десять форумов за возрождение сельскохозяйственной кооперации: опыт, достижения, перспективы».

    27 января, в третий день выставки, пройдёт «ФФФ»Федеральный Форум Фермеров, в рамках которого для малого и среднего бизнеса в АПК запланировано 14 мероприятий: по птицеводству, молочному и мясному скотоводству, пчеловодству, аквакультуре, а также вопросам господдержки аграрных предприятий малых и средних форм, проблемам кадров на селе и агрострахованию. Открывает фермерский форум конференция на тему: «Меры государственной поддержки для начинающих фермеров. Успешные кейсы. Посетителей форума ждут интересные встречи с руководителями успешных хозяйств и практические рекомендации организации собственного агробизнеса.

    Конкурсная программа «Лучшие на АГРОС» проводится уже четвертый год подряд и призвана выделить наиболее перспективные отечественные разработки и технологические решения для обеспечения прибыльного и долгосрочного роста агробизнеса в той или иной отрасли российского АПК. В этот раз для участия в конкурсе было подано рекордное количество заявок – 83 проекта, из которых были выбраны 28 победителей в трех номинациях: «Лучший продукт», «Лучшее кормовое решение» и «Лучшая научная разработка» на АГРОС-2023. Подробнее о результатах конкурса – https://agros-expo.com/bestatagros2023. Награждение победителей состоится 25 января, сразу после церемонии официального открытия выставки.

    Ждем Вас на международной выставке АГРОС-2023

    25-27 января, пав.3, МВЦ «Крокус Экспо» (г.Москва)

    Организатор: ОOО «Агрос Экспо»

    Спонсоры и партнеры выставки:

    Доступ на выставку и все мероприятия деловой программы осуществляется после прохождения электронной регистрации онлайн https://agros-expo.com/visitagros или на стойках регистрации в фойе павильона №3 МВЦ «Крокус Экспо».

    Аккредитация СМИ - https://agros-expo.com/media-accreditation

    Контакты для СМИ:

    Кристина Гейнбихнер

    Пресс-центр выставки

    E-mail: media@agros-expo.com

    Моб: +7(905)796-17-79



    <<< 23.01.2023
    Третий день выставки АГРОС – в центре внимания малый и средний бизнес АПК
     19.01.2023 >>>
    УЧАСТВУЙТЕ В КОНФЕРЕНЦИЯХ UPAKEXPO BUSINESS FORUM БЕСПЛАТНО


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9983

    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью

    Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли
    Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли - зарегистрирована под кодом E-952. Заменитель сахара. Цикламат - си...

    Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Гуаниловая кислота
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 25 Apr 2024 18:49:11