meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2012 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Выпуск №9 (117), 2012 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Актуальное интервью
    Автоматизированная разделка птицы: технологии нового века

    Джозеф Л. Гасбарро



    «ТАТМИТ Агро»: год на рынке Татарстана





    Ингредиенты
    Апельсиновые волокна CITRI-FI – гарантия качества и эффективности

    Г. Лобанова



    Инновации
    Опыт производства и применения растительных и растительно-мясных экструдатов

    В.Б. Крылова



    Технологическое предвидение в пищевых отраслях

    К.Л. Коновалов, М.Т. Шулбаева, А.И. Лосева, Е.А. Сафонова, А.Л. Чеботарев

    Скачать файл (pdf, 241 KB)


    Контроль качества
    Эффективная метрология для мясной отрасли

    Г. Ермошкин

    Скачать файл (pdf, 266 KB)


    Маркетинг
    Мексиканская говядина – вне конкуренции

    В. Казаков



    Мнение эксперта
    Владимир Павлович Вальчук





    Михаил Юрьевич Медведков





    Мушег Лорисович Мамиконян





    Николай Ваильевич Федоров





    Юрий Иванович Ковалев





    Наука-производству
    Использование высокоэнергетической гидроструи Для разделки мясного сырья

    И.Д. Мурашов

    Скачать файл (pdf, 448 KB)


    Исследования по определению сроков годности мясных консервов

    О.А. Тюгай, К.Б. Гурьева



    Оборудование
    Модернизация производства – это к нам!





    Пилер Townsend: гладкая поверхность на высокой скорости





    Установка для автоматической стандартизации сырья





    Этикетировщики и весовые комплексы ESPERA

    О. Ковжун

    Скачать файл (pdf, 545 KB)


    Санитария и гигиена
    Дезинфекция тушек птицы в системах контактного охлаждения

    С. Петухов



    Очистка сточных вод предприятий мясной промышленности

    М.В. Чеботаева, П.А. Акулов



    Цветовое кодирование инвентаря

    О.Н. Никонова

    Скачать файл (pdf, 1478 KB)


    События
    Агропромышленные предприятия оценили свои экспортные возможности

    Е. Барашева

    Скачать файл (pdf, 203 KB)


    Деловая программа – 2012





    Статистика выставки «Агропродмаш»





    Стандартизация
    Правила работы на холодильниках мясной отрасли

    В.Н. Корешков, В.А. Лапшин



    Технологический практикум
    Пищевые фосфаты в мясном производстве – ваш выход!

    Л.А. Веретов, В.В. Насонова



    Шоу-рум
    Запайщик лотков с поворотным столом CTR-900





    Конвейерный металлодетектор с цветным сенсорным дисплеем Safeline Profile Compact





    Система рентгеновского контроля Safeline AdvanChek





    Экономика отрасли
    Государственная программа о развитии мясопереработки





    Тяжелые времена для говядины

    А. Алиева





    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9980

    АМИЛЮКС Т
    АМИЛЮКС Т – уникальная сосисочная оболочка, впервые в мире созданная компанией «Атлантис-Пак»

    Бутилгидрокситолуол
    Антиоксидант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Крахмал оксипропилированный
    Загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель. Белый порошок. ДСП не определено (также для детского ...

    Цитраты калия
    Регуляторы кислотности, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для про...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Ножницы для разделки птицы"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 20 Apr 2024 06:55:28