meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    АГРОПРОДМАШ-2008

     13.10.2008 - 17.10.2008

    Место проведения: ЭКСПОЦЕНТР на Красной Пресне
    Организатор: ЗАО «Экспоцентр»
    URL: http://www.agroprodmash-expo.ru/


    13-ая Международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»

    При содействии:
    Министерства промышленности и энергетики Рф
    Министерства сельского хозяйства РФ

    Высокий статус смотра подтверждают:
    • Знак Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI)
    • Знак Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ)
    • Патронат Торгово-промышленной палаты РФ и Правительства Москвы


    Контактная информация:
    Телефоны: +7 (495) 255-37-35, 255-27-96, 255-29-89, 255-39-87, 609-40-52
    Факс: +7 (495) 609-41-68
    E-mail: apm@expocentr.ru, mezvist@expocentr.ru

    АГРОПРОДМАШ – самая крупная выставка в России и Восточной Европе, на которой представлены мировые и отечественные лидеры в области производства технологического оборудования для пищепрома.

    Выставка отражает ключевые тенденции развития мирового агропромышленного комплекса и по своим масштабам и коммерческой результативности входит в десятку ведущих европейских промышленных смотров.

    Выставка «Агропродмаш» – это:
    • крупнейший российский проект, в котором каждый год участвуют отечественные и мировые лидеры пищевой и перерабатывающей индустрии
    • традиционно лучшая площадка для демонстрации новаций всех отраслей пищепрома, как в оборудовании, так и в решениях, обслуживающих технологический процесс
    • представительная профессиональная аудитория из всех регионов России, ближнего и дальнего зарубежья
    • обширная деловая программа, в рамках которой пройдет Всероссийский технологический форум «Современные технологии и оборудование в пищевой промышленности»


    АГРОПРОДМАШ динамично развивается с учетом тенденций изменения рынка. Показатели АГРОПРОДМАШ-2007 (данные официального аудита):
    Площадь – 22 576 кв. м. (нетто)
    Количество экспонентов – 742
    Количество стран – 31
    Количество посетителей – 18 602 (количество посещений – 35 445)

    Тематические салоны выставки «АГРОПРОДМАШ-2008»:
    1. Технологическое оборудование для производства продуктов питания и напитков.
    1. 1. Технологии и оборудование для убоя и первичной переработки мясного сырья
    1.2. Оборудование для производства мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов
    1.3. Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов
    1.4. Машины и установки для производства молочных продуктов
    1.5. Оборудование для переработки зерна, муки и производства хлебобулочных и макаронных изделий
    1.6. Кондитерское оборудование
    1.7. Оборудование для переработки масличных культур и производства растительного масла
    1.8. Оборудование для переработки фруктов и овощей
    1.9. Оборудование для производства консервированных продуктов и пресервов
    1.10. Оборудование для производства спиртных напитков, пива и безалкогольных напитков
    1.11. Оборудование для производства детского питания
    1.12. Оборудование для производства функциональных и диетических продуктов
    1.13. Оборудование для переработки кофе, чая, табака
    2. Сырье, ингредиенты, добавки, специи. Технологии производства и применения.
    3. Упаковочное оборудование и материалы. Весовое оборудование.
    3.1. Упаковочные и расходные материалы
    3.2. Современные технологии и оборудование для упаковки продуктов питания и напитков
    3.3. Дозирующие установки
    3.4. Розлив, фасовка
    3.4. Весовое оборудование и системы
    3.3. Маркировка и этикетирование
    4. Контрольно-измерительное и аналитическое оборудование
    4.1. Лабораторное оборудование
    4.2. Контрольно-измерительная аппаратура
    5. Промышленные холодильные системы
    5.1. Холодильное и морозильное (размораживающее) оборудование
    5.2. Холодильные агрегаты и компрессорные установки
    5.3. Системы вентиляции и кондиционирования
    6. Торговое оборудование, HoReCa
    6.1. Торговое оборудование, оборудование для предприятий общественного питания (баров, ресторанов, фаст-фуд)
    7. Складская и производственная логистика
    7.1. Складское оборудование и подъемно-транспортная техника
    7.2. Машины и оборудование для хранения и транспортировки
    7.3. Конвейерные системы.
    8. Промышленные напольные покрытия
    9. Машины, комплектующие и материалы, обеспечивающие основные технологические процессы в пищевой промышленности
    9.1. Электротехническое оборудование и изделия
    9.5. Компрессорное, насосное оборудование и пневмотехника
    9.2. Материалы, комплектующие, агрегаты для оборудования пищевой промышленности
    9.3. Системы водоснабжения; водоочистное оборудование, запорная арматура; оборудование для трубопроводов
    9.4. Теплоснабжение.
    10. Информационные технологии, автоматизация производственных и бизнес-процессов, программное обеспечение, комплексные решения и услуги для предприятий пищевой промышленности.
    11. Промышленная санитария, уборочное оборудование, моющие средства.
    12. Безопасность пищевых производств. Контроль качества
    13. Сельскохозяйственная техника, животноводство и кормопроизодство.
    13.1. Животноводческие комплексы. Малые формы хозяйствования в АПК
    13.2. Кормопроизводство и кормозаготовка
    14. Лизинг, кредиты и инвестиции в АПК. Строительство и реконструкция объектов пищевой промышленности


    13.10.2008 - 18.10.2008
    Семинар ВНИТИП "Современные технологии производства мяса бройлеров, мировой и отечественный опыт"
     05.10.2008 - 07.10.2008
    Ярмарка мясной торговли "SÜFFA 2008"


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9980

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Астаксантин
    Жёлтый краситель  Астаксантин содержится в дрожжах, лососе, семге, форели, креветках, речных раках и в перьях некоторых пти...

    Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная
    Загуститель, стабилизатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Пероксид кальция
    Хлебопекарный улучшитель. Нераств. в воде. Склонна к самовоспламенению при смешивании с органическими веществами! Обычно получаю...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 20 Apr 2024 14:38:53