
	Авторизация
	Логин

	Пароль	запомнить

Забыли пароль? Регистрация [?]

Поиск по сайту

На форуме обсуждают

Заменитель шпика
20.11.2008 17:11

Пармская ветчина
20.11.2008 16:26

Кровь для йогурта
20.11.2008 16:24

Перейти на форум

Популярные темы

в форуме

Сырокопченые колбасы
17.01.2008 10:23

Развитие животноводства???
05.12.2007 11:40

Гамбургеры опасно ли это?
07.02.2008 00:11

Перейти на форум

Контакты

консультант:	224848618
тел.:	8-800-200-111-2
тел. рекламы:	8-800-555-50-30

Главная >> Доска объявлений >> Оборудование >> Архив объявлений >>

Куттер вакуумный 120 л Kramer + Grebe После капитального ремонта на заводе Kramer + Grebe Wetter

Просмотр объявления

Куттер вакуумный 120 л Kramer + Grebe
После капитального ремонта на заводе Kramer + Grebe Wetter
Гарантия 6 месяцев

1 исполнение нержавеющий
2 Скорость резания 1500/ 3000
3 Скорость вращения чаши 9 / 18 об / мин
4 мощность 43 кВт
5 Ток 85 А
6 вес 1800 кг
габариты 2700х1400х1500

- две скорости ножего вала
- две скорости чаши
- макс обороты - 3300
- чаша чёрна
Цена 35 000 евро

Цена: 35 000 евро

Координаты: Пильна (РФ), Нижегородская обл, 607490, г Пильна, ул Калинина 74, http://agroprom-servis.narod.ru/представители http://www.p-mp.ru
Контактное лицо: Владимир
Тел.: (83192) 5-17-06 , 5-35-77 8-91088-12-809, 8-906-36-29-259

Журнал

		Другие выпуски: Показать... Архив номеров... Подписка
ВЫПУСК №11 2008 г.

Читайте в следующем

номере

Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.

Подробнее...