Атлантис-Пак
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2020 г.


Архив номеров | Подписка

  • Крепеж из нержавеющих сталей: равноценная замена?
  • Органика – это философия
  • Новые продукты из шпика
  • Знак соответствия стандартам ISO на системы менеджмента: вопросы маркировки
  • Мясное скотоводство становится экспортно-ориентированной отраслью АПК России
  • «Агропродмаш-2020» объединяет все отрасли пищевой индустрии

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    Intekprom meat- 2020

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Подписка на журнал "Мясные технологии"

    Просмотр темы


    Форумы >> Обсуждение новостей и статей >>

    В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Awawa,Конина сладковатая на вкус, на любителя. Из дикого мяса очень хороша медвежатина, особенно медвежьи лапы. Правда, они жестковаты и бывалые охотники помогают мясу "дозреть", закапывая его в землю в полотняной ткани на несколько дней.
    Оленина тоже на гурмана, поскольку она жестковата и в мясе чувствуется довольно сильный травяной запах, то есть для жарки она малопригодна. Вот строганина - в самый раз, но мало кто любит такое блюдо, да и опасность заражения паразитами никто не отменял.


    usrtao @

    24.03.2012 01:07

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    У меня котэ свинину только нашу ест, что удивительно. От привозной пячится.
    Сам я гусевод, но видимо разводить свиней придется.


    Colt @

    24.03.2012 01:08

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Awawa, свиное сало да, полезно при хондрозах, бронхитах - его теплое втирают в кожу. Но в любом случае это лишь дополнительное средство лечения, а не основное. Для укрепления волосяной структуры тоже, говорят, полезная штука. Правда, я с трудом представляю как лярд можно мазать на голову и как его потом смывать.


    usrtao @

    24.03.2012 01:10

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Colt, Да , гусятина это прекрасно. Она особенная: и не курятина и не индюшатина. А гусяяяятииинка.
    Ох, как я люблю гусей!


    Uxus @

    24.03.2012 01:11

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Uxus, да, я вижу вы понимаете соль гусей. На новый год хороши очень.


    Colt @

    24.03.2012 01:14

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    usrtao, я из медвежатины пепяку делал — мочевой пузырь потрохами набивал и в духовку. потом сверху соль (много соли) и варенье (да, именно). хорошо под "живчик" идет. пикантно так


    Awawa @

    24.03.2012 01:14

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Colt, привык. Коты очень тонко чувствуют малейшие изменения в составе пищи. В домашних условиях можете по коту определять качество продукции - кот не станет есть мясо, переполненное стероидами или нездоровое.
    Гуси вкусные, но очень уж жирные - недиетическое питание прямо скажем. Вот куры, как элемент здоровой пищи - очень хороши. Некоторые этнические субкультуры даже предпочитают кур гусям.


    usrtao @

    24.03.2012 01:14

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Colt, Моя жена каждый новый год гуся готовит. Натирает солью, перцем. Грибочков в брюшко, травки ароматной и в духовочку пропячить хорошенько.
    Прямо слюнки потекли.


    Uxus @

    24.03.2012 01:15

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Awawa, у вас его продают? У нас он редкость. Но таки да, под него многое хорошо идет. У меня его жена пару раз в качестве соуса использовала. Такая-то вкуснота


    Colt @

    24.03.2012 01:18

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    а есть еще такие куры — бентамки. у некоторых народов эти куры — элемент культуры, а я их оч люблю употреблять. мелкие они, откармливаются быстро, и с убоем проблем нет — взял за шкирку, скрутил шею, на кучку, за шкирку, скрутил, на кучку... и руки не в крови. ощущаешь себя каким-то изощренным убийцей.


    Awawa @

    24.03.2012 01:20

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Товарищи, мы отошли от темы - свиноводство-то уничтожается на корню. У нас по району закрылось много мелких предпринимательских хозяйств. Все из-за бюрократии - на каждую свинку - по бумажке, а то и по три. Пока соберешь весь пакет документов, все хозяйство прахом пойдет. Недавно только разорился ИП "Октаэдрово" - не дают ходу частникам, хоть в блин расплющись.


    usrtao @

    24.03.2012 01:21

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    Awawa, ну, нам далеко до таких кур, у нас обычные. На пенек и топором. На кровь и кишки уже пофиг


    Colt @

    24.03.2012 01:23

    Сообщение RE: В Волгоградской области уничтожается свиноводство [новость]

    usrtao, да, я знаю. У меня друг в октаэдрове работал. Теперь ищет работу.


    Colt @

    24.03.2012 01:24


    Всего записей: 41 | Показаны: [14 - 26]

    Страницы:  1  2  3  4 


    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 22 Oct 2020 03:06:12