Форумы >> Обсуждение новостей и статей >> В Ленинградской области строят семейные птицефермы [новость] (Архив)                тему, страницу В Ленинградской области строят семейные птицефермы Семейные птицеформы — это жесть...работы много, затраты бешенные, а отдачи ноль Yna @ 28.01.2010 15:30 RE: В Ленинградской области строят семейные птицефермы [новость] Не соглашусь..смотря какая птицеферма....у моих знакомых, в Волгоградской области, птицефермочка. не большая такая...они разводят страусов...достаточно прибыльное дело new @ 04.02.2010 15:39 RE: В Ленинградской области строят семейные птицефермы [новость] Очень хороший доход приносит утиная ферма...утка такая птица, растет быстро, затрат особых не требует...главное, чтобы рядом водоем был bor @ 11.02.2010 15:36 RE: В Ленинградской области строят семейные птицефермы [новость] Цесарок выращивайте...По фракционному составу белков мясо цесарок не уступает боровой дичи и значительно превосходит по этой показателям домашних кур и индеек. В грудных мышцах цесарок, выращиваемых на мясо, содержится 95,3 % аминокислот, в то время как у цыплят-бройлеров - 81,8 %. У цыплят на доле незаменимых аминокислот приходится 46,8 %, у цесарят – 52,3 %, В грудной мышце цесарят содержится больше, чем у цыплят, гистидина, треонина, валина, метионина, изолейцина, фенилаланина, а из заменимых аминокислот несколько больше аспарагина, серина, глицина, аланина, тирозина, цистина и глютаминовой кислоты. При этом мясо цесарок богато водорастворимыми витаминами, особенно группы В, и минеральными веществами. В тушках цесарок содержится в среднем 81,0 % съедобных частей, в состав которых входят 26,0 % белка, 0,5-0,7%- жира, 1,0-1,2 % минеральных веществ. Leila @ 17.02.2010 15:20 Всего записей: 4 | Показаны: [1 - 4]