| | | | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Финансирование агрохолдингов

Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)

Обзор оборудования для маркировки
«Маркировка: не навешивайте ярлыки!»

Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки

Наука-производству
Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах

«Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»

АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

Подробнее

ПУБЛИКАЦИИ

Свиноводство по-уральски

Поры в колбасных изделиях

Инна Григорьева
Роман Некрасов: «Господдержка дает ощутимый эффект»

Иван Конев
Брянская порода

Овцеводство – отрасль энтузиастов

ДОКУМЕНТЫ

ГОСТ 8756.4-70

ГОСТ 745-2003

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10,
(495) 514-21-06

консультант: 224848618

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Разместить рекламу

Просмотр темы

Форумы >> Обменяемся опытом >>
Сосиски с сыром
(Архив) тему, страницу

Сосиски с сыром

Технологию производства подскажите

LM @

19.03.2008 15:04

RE: Сосиски с сыром

Для производства сосисок с сыром необходимо специальное наполняющее оборудование плюс два шприца: один для сыра, один для колбасного фарша. Со шприцов сыр и фарш поступают на это оборудование и получается так называемый продукт со сложной сруктурой среза (в т.ч. и сосиски с сыром).

Mipu @

19.03.2008 16:10

RE: Сосиски с сыром

Mipu, где купить такие шприцы?

LM @

20.03.2008 17:19

RE: Сосиски с сыром

LM, я вам все расскажу.
пишите на zanal_mst@mail.ru

dublik @

20.03.2008 21:10

RE: Сосиски с сыром

ссылка

зайдите по сссылке

Mipu @

21.03.2008 12:21

RE: Сосиски с сыром

Mipu, Предлагаю сыр термостабильный для сосисок и колбас
если есть интерес пишите 1pash@list.ru

Paff @

06.05.2008 14:39

RE: Сосиски с сыром

Спасибо

LM @

13.05.2008 16:46

Всего записей: 7 | Показаны: [1 - 7]