Подписка 2011
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Финансирование агрохолдингов
  • Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
  • Обзор оборудования для маркировки
    «Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
  • Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
  • Наука-производству
    Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
  • «Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
  • АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

    Подробнее

  • ecwatech

    ПУБЛИКАЦИИ

    РЕКЛАМА


    ДОКУМЕНТЫ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Шаллер

    Просмотр темы


    Форумы >> Обменяемся опытом >>

    Декоративные обсыпки

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение Декоративные обсыпки

    Кто нибудь работал с декоративными обсыпками для сырокопченых колбас?


    LM @

    14.02.2008 11:59

    Сообщение RE: Декоративные обсыпки

    LM, Их много...какие именно интересуют?
    Весенняя зелень — декоративная cмесь специй и зелени с влагоудерживающей солью
    Андалузия — смесь специй декоративная пряная, оранжевая гамма
    Чесночно-перечная декоративная cмесь для полуфабрикатов (зеленый цвет)
    Фиш гевюрц — смесь специй с йодированной солью для рыбы
    Италия — смесь специй для полуфабрикатов "Италия", зеленая гамма
    Хеллас — декоративная смесь специй с влагоудерживающей солью
    Мексиканская "Текс-Мекс" — декоративная cмесь специй (красная гамма)
    Луково-перечная — декоративная смесь с влагоудерживающей.солью
    Карри — смесь специй "карри"
    Братхэндл — соль пряная для гриля и жарки
    Цитроненвюрцер — натуральная лимонная эссенция в порошке
    Гриль и братен — декоративная влагоудерживающая соль для жарки и гриля для полуфабрикатов
    Гриль и братен — соль декоративная для гриля и жарки для полуфабрикатов
    Рустимикс — декоративная смесь специй (пестрая, грубоизмельченная)Пепмикс декоративная смесь специй (красная гамма, грубоизмельченная)
    Гербамикс — декоративная смесь из 15 трав (зеленая гамма, грубоизмельченная)
    Фрикелле без чеснока — препарат с пряностями без чеснока для полуфабрикатов
    Тюрингер Метт — пряная смесь для полуфабрикатов (золотистый цвет)
    Азия овощная смесь — декоративная смесь из зелени "Азия"
    Таухмасса (8880) — жидкая масса для закрепления декоративных специй
    Овощная смесь — овощная смесь для полуфабрикатов и желированных изделий
    Пустамикс (82991) — декоративная обсыпка (золотисто-коричневая смесь, грубоизмельченная)
    Лимонно-перечная (83001) — декоративная обсыпка (желтая гамма, с семенами горчицы)
    Луково-перечная (83011) — декоративная обсыпка (желтая гамма,с перцем, грубоизмельченная)
    Бомбей (83021) — декоративная обсыпка (желтая гамма)
    Балкан (83031) — декоративная обсыпка (красная гамма, пестрая,


    new @

    18.02.2008 12:32


    Всего записей: 2 | Показаны: [1 - 2]







    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал