Форумы >> Обменяемся опытом >> Окрашивание Говяжьей черевы (Архив)                тему, страницу Окрашивание Говяжьей черевы У меня проблема с окрашиванием говяжей черевы , Бразильского производства. Черева судя по внешнему виду отбеленая, пучки половинчатые (от стандартного) сильно обсыпаны кристалами соли. Окрашиваем 1% раствором аннато: 2 литра красителя на 24 литра воды- 20 маленьких пучков, время 15 минут, температура раствора 35-40С. Краситель ложиться неравномерно (зебра). При использовании более концентрированного раствора или большей концентрации- увеличевается насыщеность цвета, но не равномерность окраски. Вопрос: 1. Так как процедура отбеливания негативно влияет на подслизестый слой оболочки, может ли это в дальнейшем негативно влиять на окрашивание этой оболочки? и как с этим бороться. 2. Что посоветуете, кроме замены оболочки? Yna @ 14.11.2011 06:21 Всего записей: 1 | Показаны: [1 - 1]