ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Финансирование агрохолдингов
Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
Обзор оборудования для маркировки
«Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
Наука-производству
Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
«Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено
Подробнее 


Телефоны: 8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10, (495) 514-21-06
консультант: 224848618
|
Просмотр темы

 |
Форумы >> Обменяемся опытом >> пельменьки (Архив) тему, страницу
 | |  | | пельменьки
Здравствуйте, всем.
У меня возникла проблемка, начальство требует наладить выпуск пельменей по типу омский де-люкс (двухслойники, круглые, маленького размера, примерно диаметр 1.8 - 2.3 мм). Вторую неделю достаю поставщиков оборудования по всей стране и не только, никто ни чего не знает. Подскажите, пожалуйста. Может у кого есть на цехах такое? где его купить, можно и б/у и под заказ матрицы, финансово ограничений не давали! Заранее спасибо.
| |  | | swimit @
27.07.2009 22:32
|  |  | |  | | RE: пельменьки
swimit,
Сиб дел не закупал никакого нестандартного оборудования. Это их ноу-хау. Свои конструкторы работали. Есть разрозненная информация, что Талина (иже с ним Атяшевский МК) работает на таком же "секрете", у Сиб Дела же и купленном. Больше секрет никуда не разошелся. Мириталь, кажись тоже че-то разрабатывала.
Так что если быстро нужно решение, то нужно заняться техническим шпионажем и перекупить /за хорошие денюжки/ сектрет у разработчиков Сиб Дела или Мириталя. Только конечно не напрямую, а искать выход на мастеров, слесарей-наладчиков, механиков. ИМХО
Если пойти другим путем, то можно выполнить собственную разработку. Специалисты-изобретатели для этого найдутся.
| |  | | KseN @
29.07.2009 18:45
|  |  | |  | | RE: пельменьки
Спасибо за совет. Поговорю с начальством, может подпишут комондировку. А где механика-конструктора искать не знаю, подумаю, должны же быть в Мурманске кулибины
| |  | | swimit @
29.07.2009 21:45
|  |  | |  | | RE: пельменьки
Только не думайте, что на СибДеле или Талине Вам эту командировку отметят...
Спросите у итальянцев. У них тоже уже есть разработки на эту тему. На круг дешевле выйдет, чем секреты перекупать.
| |  | | expert @
30.07.2009 15:08
|  |  | |  | | RE: пельменьки
Слышал, есть такой в Омске. Работал на Сиб Деле, а теперь за денюжки собирает действующие модели аппаратов для этих пельмешков где-то у себя в гараже... Слышал, но адрес не знаю.
| |  | | Vladya @
04.08.2009 16:34
|  |  | |  | | RE: пельменьки
Есть информация, что парня участвовавшего в разработках обидели. Более не знаю.
| |  | | Oira @
06.08.2009 10:35
|  |  | |  | | RE: пельменьки
В ТАЛИНУ не стоит, могут непропустить, только зря съездиете. Сам там работаю. Хотя попытка не ....
| |  | | mastertosh @
08.08.2009 16:36
|  |  | |  | | RE: пельменьки
swimit, доброго дня у меня есть информация по этим пельмешкам могу выслать если интересно! Есть видео где запускали
| |  | | technosib @
21.08.2009 06:55
|  |  | |  | | RE: пельменьки
technosib, здравствуйте. Конечно былобы интерестно посмотреть. Буду очень благодарен.адрес swimit@ya.ru. Заранее, большое спасибо.
И людям, спасибо за участие. Приму к сведенью Ваши советы.
| |  | | swimit @
24.08.2009 21:13
|  |
Всего записей: 9 | Показаны: [1 - 9]
|
|
|