Подписка 2011
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Финансирование агрохолдингов
  • Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
  • Обзор оборудования для маркировки
    «Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
  • Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
  • Наука-производству
    Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
  • «Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
  • АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

    Подробнее

  • ecwatech

    ПУБЛИКАЦИИ

    РЕКЛАМА


    ДОКУМЕНТЫ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Шаллер

    Просмотр темы


    Форумы >> Обменяемся опытом >>

    Мясо беременных животных

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение Мясо беременных животных

    Отличается ли по вкусу мясо животных, убитых в последней степени беременности от обычного?


    bor @

    23.07.2009 15:58

    Сообщение RE: Мясо беременных животных

    bor, Иногда в литературе попадаются замечания, что мясо животных , убитых в последней степени беременности отличается по вкусу, оно становится сладким, хотя на практике это не подтверждается...ни по виду, ни по вкусу оно не отличается от "нормального"


    LM @

    24.07.2009 15:46

    Сообщение RE: Мясо беременных животных

    А что? Беременные животные тоже на убой идут?


    Yna @

    27.07.2009 15:55

    Сообщение RE: Мясо беременных животных

    Если корова или свинья заболела ее отвезут на санбойню на любой стадии беременности
    а мясо будет условно годным и пойдет на корм собакам
    поэтому кто ж знает какой у него вкус!!


    Vladya @

    30.07.2009 15:30


    Всего записей: 4 | Показаны: [1 - 4]







    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал