Форумы >> Обменяемся опытом >> нормативные документы на естественную убыль (Архив)                тему, страницу нормативные документы на естественную убыль мяса Подскажите, какие документы регламентируют потери мяса и мясопродуктов при хранении/холодильной обработке? На что конкретно можно ссылаться? David @ 26.03.2009 19:31 RE: нормативные документы на естественную убыль David, есть такой вот перечень: 1. Сборник технологических инструкций и норм усушки при холодильной обработке и хранении мяса и мясопродуктов на предприятиях мясной промышленности. ВНИХИ, 1993 г. 2. «Об утверждении Методических рекомендаций по разработке норм естественной убыли». Приказ МЭРТ РФ № 95 от 31.03.2003 г. 3. «Об утверждении норм естественной убыли мяса и мясопродуктов при хранении». Приказ Минсельхоза РФ № 395 от 16.08.2007 г. 4. Письма Минфина № 03-03-04/328 от 01. 11. 2005г. и № 04-02-05/1/85 от 02.09.2009 г., посвященные вопросам учета и документального оформления технологических потерь в виде нормативов. 5. «О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке товарно- материальных ценностей». Постановление Правительства РФ № 814 от 12.11.2002 г. 6. «О внесении изменений в Постановление Правительства РФ № 814 от 12.11.2002 г.». Постанов- ление Правительства РФ № 331 от 29.05.2005 г. 7. «О внесении изменений в часть вторую Налогового кодекса Российской Федерации и неко- торые другие законодательные акты Российской Федерации о налогах и сборах». Федеральный закон № 58-ФЗ от 06.06.2005 г., пп. 2, 3, 7. ст. 254 часть вторая" кстати, взамен первого документа вышел в прошлом (дай бог памяти) году новый. rusanna @ 27.03.2009 00:37 Всего записей: 2 | Показаны: [1 - 2]