Форумы >> Обменяемся опытом >> Собственное производство (Архив)                тему, страницу Собственное производство Хочется открыть собственное производство..посоветуйте, с чего начать, какие бумажки надо и т.д.? new @ 05.02.2009 09:15 RE: Собственное производство new, Сейча не открывайте...прогорите LM @ 11.02.2009 16:24 RE: Собственное производство полностью согласен с педыдщим оратором. Своё мясное или колбасное производство-это не просто беда, это как проклятие какое-то. Единственый вариант под который есть смысл что-то делать. Это: 1.Производство в регионе 2.Если есть серьёзная поддержка от администрации города, или региона, в плане "поддержки своего производителя"- когда магазинам "порекомендуют" закупаться у Вас kolbasnik_iz_moskvi @ 12.03.2009 10:53 RE: Собственное производство kolbasnik_iz_moskvi, что значит "производство в регионе" Timurek80 @ 26.03.2009 19:20 RE: Собственное производство Пользователь Timurek80 написал(а) 26.03.2009 19:20 kolbasnik_iz_moskvi, что значит "производство в регионе" думаю речь шла именно о производстве не в центральных областях, где рынок поделен. Регионы это зачастую и близость к ресурсам местного сырья, и ненасыщенный рынок, и меньшие расходы на оплату аренды производственных помещений. Не мудрствуя лукаво скажу, что минимально потребуются обвалочный стол, комплект ножей для разделки/обвалки/жиловки, две холодильные камеры, фаршемешалка (в принципе можно и без нее), волчок, куттер, шприц, печь (лучше универсальная). rusanna @ 26.03.2009 19:45 RE: Собственное производство rusanna, ну в принципе это все есть, главное для меня сейчас это точка безубыточности.. сколько кг нужно производить за смену что бы не уйти в минуса Timurek80 @ 26.03.2009 19:57 RE: Собственное производство Timurek80, классически считается, что объем должен составлять не менее 200 кг готовой продукции rusanna @ 27.03.2009 13:07 RE: Собственное производство "объем должен составлять не менее 200 кг готовой продукции" Не хочу не кого обидеть- но если послушать "умикков", которые написали "матрицу" (опять умное слово ), то кроме улыбки их умазаключения не вызывают. Причём тут объём? Важно какую рентабельность ты можешь себе позволить. Можно сделать 10000тонн и терять на каждом кг. по 1 копейке. Ск. в итоге получится"-" Если есть лишние деньги- купите квартиру-сдавайте и не наживаейте себе не нужную головную боль. kolbasnik_iz_moskvi @ 31.03.2009 05:43 RE: Собственное производство Пользователь kolbasnik_iz_moskvi написал(а) 31.03.2009 05:43 Причём тут объём? Важно какую рентабельность ты можешь себе позволить уважаемый, я конечно понимаю, что к экономике предприятия вы имеете отношение лишь очень опосредованное, но... при минимальном объеме производства издержки на единицу продукции будут столь велики, что при нормальной рыночной цене продукта не позволят Вам даже выходить в "0". Поэтому вы будете повышать объем производства, постепенно перекладывая издержки (постоянные и переменные) на все больший объем выпускаемой продукции, в итоге (хотя не факт) достигнув "точки безубыточности". Речь в моем посте шла о том, что производить менее 200 кг, как показывает практика, не выгодно: велики расходы. Если слово "рентабельность" единственно знакомое вам, попробуем так: при объеме менее 200 кг рентабельность обычно стремится если не к минусовым значениям, то по крайней мере к "нулю", т.е. прибыль отсутствует как класс. "Эффект масштаба" в действии. Пожалуйста, читайте внимательно посты и пострайтесь задумываться над изложенным, а не писать свои "умозаключения, вызывающие лишь улыбки" rusanna @ 01.04.2009 16:40 Всего записей: 9 | Показаны: [1 - 9]