Подписка 2011
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Финансирование агрохолдингов
  • Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
  • Обзор оборудования для маркировки
    «Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
  • Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
  • Наука-производству
    Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
  • «Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
  • АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

    Подробнее

  • ecwatech

    ПУБЛИКАЦИИ

    РЕКЛАМА


    ДОКУМЕНТЫ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Шаллер

    Просмотр темы


    Форумы >> Обменяемся опытом >>

    Иньектация мяса птицы

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение Иньектация мяса птицы

    Уважаемые господа. Необходимы рекомендации по применению препаратов при иньектации мяса птицы (охлажденка), с последующей заморозкой.


    kentavr-s @

    16.07.2008 11:17

    Сообщение RE: Иньектация мяса птицы

    Препарат называется ???? разводится в соотношении 2кг на 98л воды иньектируется до 27% в не течет и не забивает иньектор


    NIS @

    16.07.2008 15:39

    Сообщение RE: Иньектация мяса птицы

    И кто скажет название препарата?


    LM @

    22.07.2008 18:01

    Сообщение RE: Иньектация мяса птицы

    судя по дозировкам смахивает на Евроин 0110 (Индазия)


    M9CO @

    25.07.2008 17:10

    Сообщение RE: Иньектация мяса птицы

    kentavr-s,
    не совсем понял: вы имеете ввиду инъектировать для производства деликатески, например варено-копченых окорочков (зачем тогда замораживание?), или накачивать водой для наращивания массы для продажи?


    David @

    29.07.2008 16:30


    Всего записей: 5 | Показаны: [1 - 5]







    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал