
	Авторизация
	Логин

	Пароль	запомнить

Забыли пароль? Регистрация [?]

Поиск по сайту

На форуме обсуждают

Пармская ветчина
21.11.2008 16:39

Кровь для йогурта
21.11.2008 16:38

Нормы
21.11.2008 16:33

Перейти на форум

Популярные темы

в форуме

Сырокопченые колбасы
17.01.2008 10:23

Развитие животноводства???
05.12.2007 11:40

Гамбургеры опасно ли это?
07.02.2008 00:11

Перейти на форум

Контакты

консультант:	224848618
тел.:	8-800-200-111-2
тел. рекламы:	8-800-555-50-30

Главная >> Новости >>

Объем производства сухих животных кормов остается стабильным/ Россия

01.09.2008

По данным Росстата, в январе-июле текущего года на российских предприятиях произведено 256 тыс. т сухих животных кормов (мясо-костных), что примерно равно прошлогоднему показателю – 259 тыс. т. Крупнейшим региональным производителем сухих животных кормов остается Московская область, где было выработано 170 тыс. т кормов.

Ежемесячно обновляемые данные о производстве белково-витаминных добавок, сухих животных кормов, рыбной муки, жмыхов и шротов по областям в разделе "ФуражСТАТ/Производство компонентов комбикормов".

Источник новости: furazh.ru

Обсудить новость в форуме

<<< 01.09.2008
Путин: Россия перестанет покупать мясо у 19 компаний США

01.09.2008 >>>
Пермский край имеет большие возможности в плане самообеспечения мясом Максим Пеккер

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

Журнал

		Другие выпуски: Показать... Архив номеров... Подписка
ВЫПУСК №11 2008 г.

Читайте в следующем

номере

Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.

Подробнее...