Авторизация
Логин
Пароль
запомнить
Забыли пароль?     Регистрация [?]
Поиск по сайту
На форуме обсуждают
Пармская ветчина
        21.11.2008 16:39
Кровь для йогурта
        21.11.2008 16:38
Нормы
        21.11.2008 16:33

Перейти на форум
Популярные темы
в форуме
Сырокопченые колбасы
        17.01.2008 10:23
Развитие животноводства???
        05.12.2007 11:40
Гамбургеры опасно ли это?
        07.02.2008 00:11

Перейти на форум
Контакты
консультант: 224848618
тел.: 8-800-200-111-2
тел. рекламы: 8-800-555-50-30
Главная >> Новости >>

Мясной альянс



Мясной альянс

25.08.2008

В мае Михайлов вместе с братом Евгением (член совета директоров «Черкизово»), Владленом Альтшуллером (учредитель нижегородской розничной сети «Мясновъ») и Светланой Караевой учредили ООО «Мясновъ-77». По данным ЕГРЮЛ, братья Михайловы получили в проекте по 25% долей, Альтшуллер — 40% и Караева — 10%.

Небедные люди Соучредителям «Мясновъ-77» есть чем обеспечить залог по кредитам. Альтшуллер является совладельцем сети из 40 магазинов, торгующих мясной и винно-водочной продукцией в Нижегородской области с оборотом в 2007 г. $60 млн. А братья Михайловы владеют каждый по 25% акций агрохолдинга НАПКО с прогнозируемой выручкой в 2008 г. в $150 млн.

Альтшуллер говорит, что компания создана для развития в Москве сети одноименных магазинов, торгующих мясом и полуфабрикатами. Первая точка была открыта 14 августа в здании Бирюлевского мясокомбината (входит в группу «Черкизово»). Альтшуллер обещает за два года открыть в Москве 200 магазинов. Основным поставщиком он называет «Черкизово». Совместный проект позволит группе без платы за вход и отчисления бонусов выводить новые продукты на рынок охлажденного мяса и полуфабрикатов, а «Мяснову» — быстрее занять долю столичного рынка. Опыт такого сотрудничества у компании есть: совладельцем и поставщиком нижегородского «Мяснова» является Дзержинский мясокомбинат.

Суммарные вложения в проект Альтшуллер оценивает в $50 млн собственных средств соучредителей и заемных средств (в эту сумму входят затраты на создание сети алкогольных магазинов «Отдохни», совладельцем которой также является Альтшуллер).

Это личный проект, сказал «Ведомостям» Сергей Михайлов. Пока что «Черкизово» производит пробные поставки продукции, добавляет он. К концу года, возможно, будет заключено соглашение о долговременном партнерстве. Сергей Михайлов говорит, что он и его брат Евгений будут участвовать лишь в разработке стратегии развития компании, а операционные вопросы останутся в ведении Альтшуллера.

Совладелец сети «Магнолия» Василий Тарандин считает идею специализированных мясных магазинов неудачной: «В Москве люди из-за нехватки времени не могут позволить себе роскошь ходить в магазин только за мясом или колбасой». Аналитик ФК «Открытие» Ирина Яроцкая возражает: покупателям будет приятно зайти в магазин с гарантированно большим выбором мясопродуктов.

Источник новости: vedomosti.ru

Обсудить новость в форуме


<<< 26.08.2008
Тюменский цыпленок наращивает бройлерные мощности
 25.08.2008 >>>
Куры для всей Сибири

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

АДОПУС-КОНСАЛТ
Журнал
Просмотр выпуска
 
Другие выпуски:



Показать...

Архив номеров...

Подписка

ВЫПУСК №11 2008 г.
   

Подписка-2009
Читайте в следующем
номере
Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.


Подробнее...

upakowka

Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2009

SI Publishing

prod-expo

ingred

Все права защищены © ЗАО «Отраслевые ведомости».
Любое использование материалов только с разрешения правообладателя.