|
|
Главная >> Новости >> Скот из Латинской Америки решит проблему нехватки мяса в Украине
Скот из Латинской Америки решит проблему нехватки мяса в Украине
21.08.2008
За последние несколько лет из-за крайне низких закупочных цен на мясо и молоко многие хозяйства массово избавлялись от поголовья. Как результат в Украине из-за отсутствия сырья закрываются мясокомбинаты. Некоторые регионы собираются спасать ситуацию с помощью импорта крупного рогатого скота из Латинской Америки.
В ближайшее время импортный племенной скот появится во Львовской области. По словам заместителя львовского губернатора по вопросам АПК Ивана Стефанишина, сейчас область ведет переговоры о поставках 10 тысяч голов молодняка. Возможные поставки будут осуществляться из Бразилии и Уругвая.
Первые поставки животных из Латинской Америки запланированы на следующую весну. По словам Владимира Казмирчука, основателя хозяйства «Стир» (одна из ферм, которая будет принимать иностранный скот), при массовом ввозе племенного скота в Украину уже через несколько лет можно было бы снизить стоимость мяса. «Сейчас выращивать скот на мясо невыгодно, поскольку его мало. К примеру, мы выпасаем на пастбище 200 коров, а можем выпасать тысячу. Увеличение поголовья могло бы значительно понизить себестоимость говядины на внутреннем рынке», — продолжает Казмирчук.
В свою очередь переработчики предлагают решить свои проблемы путем увеличения импорта свинины и говядины в Украину. «Сейчас большой дефицит качественного сырья. Если ситуация не изменится, то небольшие предприятия вынуждены будут уйти с рынка», — предполагает глава правления «Ковельские колбасы» Владимир Головатый. |
Обсудить новость в форумеДля того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
|
|
|
